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小班幼儿不良饮食行为表现及对策研究——以深圳市M园为例.docx

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小班幼儿不良饮食行为表现及对策研究——以深圳市M园为例

摘要:幼儿时期建立的饮食行为会对人的一生产生深远的影响,良好的饮食行为对促进人的身心发展意义非凡,不良的饮食行为则会危害人的健康。然而根据相关研究显示,目前我国幼儿饮食行为存在一些问题。为了改善幼儿的不良饮食行为,促进其身心全面发展,本研究选取了深圳市一所私立幼儿园(M幼儿园)小班的6名幼儿作为研究对象。在研究过程中主要使用教育观察法,辅以访谈法相结合的方式对幼儿不良饮食行为进行了研究。小班幼儿不良饮食行为源于幼儿自身、家庭、幼儿园以及社会的共同影响,具体表现为部分幼儿进餐不够独立、挑食偏食行为明显、进餐的专注度不高、进餐速度过快或过

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