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工商局元旦春节食品市场专项整治行动方案.docxVIP

工商局元旦春节食品市场专项整治行动方案.docx

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工商局元旦春节食品市场专项整治行动方案

为了保障广大市民在元旦春节期间的食品安全,切实防范和减少食品安全事故的发生,工商局将于元旦春节举行食品市场专项整治行动。具体方案如下:

一、整治重点

1.检查食品安全生产许可证

对食品生产、销售企业进行许可证核查,对没有取得食品安全生产许可证、过期或者伪造的证件一律不予许可,并且严格处罚有违规行为的企业。

2.检查食品质量

对生产、销售的各类食品进行检测,重点检查肉制品、水产品、糕点、饮料等易变质或可能被掺假的商品,发现问题严格依法处理。

3.整治市场乱象

针对市场管理混乱的问题,对食品市场进行整改,加强对食品市场的规范管理,制定相关管理规章制度,保证食品经营者合法合规经营。

二、检查措施

1.集中检查

工商局将组织专业人员,对全市的食品市场进行集中检查,深入了解现场情况,排查安全隐患。

2.抽查检查

进行抽样检查,每种食品至少抽取3件进行检测,确保食品质量和安全。

三、宣传教育

通过各种媒介,向市民宣传食品安全知识,教育市民学会鉴别,提高市民的食品安全意识。并通过宣传等形式来加强对食品生产、销售企业自律意识,使企业自觉遵守法律法规、规范生产经营。

四、责任落实

1.相关部门必须主动互相沟通合作,协调工作,切实将整治行动贯彻到位。

2.责任明确,各级管理干部要切实履行好职责,严格执法。

以上就是工商局元旦春节食品市场专项整治行动方案,我们将坚决打击食品市场乱象,保障广大市民的食品安全问题,提高食品市场的整体质量和信誉度。

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