网站大量收购闲置独家精品文档,联系QQ:2885784924

雨课堂学堂在线《食品毒理学(陕西理工)》学堂云单元测试考核答案.pdf

雨课堂学堂在线《食品毒理学(陕西理工)》学堂云单元测试考核答案.pdf

  1. 1、本文档共22页,其中可免费阅读7页,需付费199金币后方可阅读剩余内容。
  2. 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
  3. 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  4. 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

第1题

食品毒理学研究的首要目的是()

A毒性的定性

B毒性的定量

C确定中毒机理

D确定损害

第2题

食品毒理学的最主要的研究对象是()

A食品中有毒有害物质

B新技术新工艺食品

C新资源食品

D保健食品

第3题

纳米食品或其主要成分的平均分散粒径为()nm

A1-10

B1-100

C100-1000

D1000-10000

第4题

属于外源化学物的是()

A神经递质

B激素

C亚硝酸盐

D尿酸

第5题

包装印刷油墨中存在的有毒有害物质有()

A重金属

B塑化剂

C挥发性有机化合物

您可能关注的文档

文档评论(0)

1sda321 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档