家庭厨房的防火安全知识.pptxVIP

家庭厨房的防火安全知识汇报人：可编辑2024-01-06REPORTING2023WORKSUMMARY

目录CATALOGUE厨房火灾的常见原因防火安全措施火灾应急处理安全教育

PART01厨房火灾的常见原因

未及时关闭炉灶离开厨房时未及时关闭炉灶，导致火焰引燃可燃物。烹饪时分心在烹饪过程中分心，如接电话、与他人交谈等，导致油温过高或火焰失控。使用不合格炊具使用质量不合格或不规范的炊具，如假冒伪劣的煤气灶、压力锅等，引发火灾。用火不慎

私拉乱接电线在厨房中私拉乱接电线，不规范地使用电器设备，导致短路或过载引发火灾。违规存放易燃易爆物品将易燃易爆物品存放在厨房中，如清洗剂、油漆等，遇到火源极易燃烧。擅自操作燃气设备非专业人员擅自操作燃气设备，如私自拆装、改装燃气管道等，容易引发燃气泄漏和火灾。违章操作

燃气设备故障燃气设备出现故障，如煤气灶点火器失灵、阀门漏气等，导致燃气泄漏和火灾。电热器故障电烤箱、电饭煲等电热器出现故障，如电热元件损坏、温度控制失灵等，引发火灾。排油烟系统故障排油烟系统出现故障，如排烟不畅、积油过多等，导致油烟聚集和火灾。设备故障030201

PART02防火安全措施

定期检查设备01定期检查炉灶、抽油烟机等设备是否正常工作，确保没有故障或隐患存在。02检查电线是否老化、破损，及时更换不合格的电线，避免发生电火灾。定期清理炉灶、抽油烟机等设备的油污，防止火灾事故的发生。03

010203使用燃气时，要确保通风良好，避免燃气泄漏引发爆炸或火灾。不要私自拆、装、移、改燃气管道设施，如需维修，请专业人员进行处理。使用燃气后，要养成随手关闭燃气阀门的好习惯，确保燃气不泄漏。安全使用燃气

炒菜结束后，要将炉灶、抽油烟机等设备上的油污及时清理干净，防止油污积累引发火灾。使用厨房纸巾或干净的抹布擦拭炉灶、抽油烟机等设备上的油污，不要使用易燃物品擦拭。炒菜时控制油温，不要让油温过高，以免引发火灾。正确处理油污

PART03火灾应急处理

一旦发现火情，应立即拨打火警电话119，报警时需清晰描述火灾地点、火势大小、燃烧物质等信息。在确保安全的情况下，应尽快组织家庭成员进行自救，如用湿布捂住口鼻，低姿行进，以减少吸入有害烟雾。报警与自救自救报警

灭火器的使用选择合适的灭火器根据起火原因选择合适的灭火器，如干粉灭火器适用于扑灭固体物质火灾，而二氧化碳灭火器适用于电器火灾。使用方法使用灭火器时，需先拔掉安全别针，然后对准火焰根部进行扫射，切勿将灭火器直接对着火焰。

制定疏散计划家庭成员应熟悉疏散路线，了解安全出口的位置，并确保在紧急情况下能够迅速疏散。注意事项疏散过程中，应保持低姿行进，用湿布捂住口鼻，尽量避免使用电梯，尽量保持镇静，以便做出正确的判断。紧急疏散

PART04安全教育

了解火灾的危害和后果，增强防范意识。时刻关注厨房的火源和易燃物品，保持警觉。意识到厨房是家庭火灾的高发区域，提高警惕性。提高安全意识

掌握基本的火灾扑救方法，如使用灭火器、灭火毯等。了解不同类型的火灾和灭火方式，避免误操作。学习如何预防火灾的发生，如正确使用燃气、电器等。学习防火知识

家庭防火演练定期进行家庭防火演练，模拟火灾发生时的应对措施。制定家庭火灾逃生计划，熟悉逃生路线和集合地点。教授家庭成员正确的火灾逃生技巧，如低姿势行进、用湿布捂住口鼻等。

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