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百学须先立志。——朱熹
管理学在生活中的应用
矿物加工工程08-1班王国军···2025202515
摘要:管理学来自于生活,提炼总结又高于生活。但终究还是要回归与生活,应用于生活中
的。理论是相互依存的概念、判断和原则系统组合起来的某种知识的模型、框架或体系。理
论化就是管理知识的科学化过程。互不联系的信息构不成知识,同样,互不联系的知识也构
不成理论。理论的最低形式是一种分类,是一套格子架,是一个文件柜,用以储存知识。
关键字:管理学,应用,生活。
管理学科中的各种理论原本都是针对企业运营、以提高企业运营效率和成果为目的来阐
述的,但是我们经常发现管理学中的基本原理和实践准则,往往在生活中更加容易被人认知
和接受。
有一个早餐摊点,只有四十岁左右的夫妇两个人,男人负责蒸包子、炸油条以及收钱,
女人负责煮馄饨、给客人盛稀饭,以及收拾桌子。一般客人去了只需要告诉女人要吃什么,
女人负责把食品端到客人桌上,吃完饭客人离开经过门口的时候男人负责收钱,然后女人抽
空收拾桌子。在中国各个城市的大街小巷,有无数这样的“夫妻档”早餐摊点,运营得井井
有条。
曾经见过一家三星级酒店的餐厅,早晨兼卖早餐,服务员就是酒店的服务员,制作食品
的也就是餐厅厨师,光台前就有四、五个人,不知道后台洗碗、做饭的有多少人,我想总共
怎么也得有七、八个人吧。客人去了先要在一个由专人负责的点餐处点餐,交钱打出小票,
然后拿着小票去领餐处和若干客人挤在一起找几个手忙脚乱的服务员领餐,交钱的时候还经
常看见收钱的专职人员扯着脖子问领餐的人:“包子还有没有?”桌子经常没有人收拾,经常
听到客人端着盘子站着喊服务员收拾桌子,盘子也洗得不干不净的。
两个早餐点,占地面积和服务的客户数差不多,前一个硬件设施远落后于后一个,但是
人均效率、利润以及客户满意度等等,都远远高于后者。
仔细观察不难发现原因:
首先,后者的运营流程需要再造,从交钱到取餐,流程不连贯,而且繁琐,其中的无效
环节过多,需要整合。
其次,后者组织结构需要调整,使其更加吻合新的运营流程,缩减不必要的岗位,同时
明确岗位责任,若干岗位必须覆盖所有工作,而且分工明确,该洗碗洗碗该做饭做饭。
再次,二者的薪酬结构不同是造成二者区别的另一个主要原因,一个盈亏自负,一个待
遇固定,故此激励效果不同。
管理学的基本原理在两个早餐点的例子中显而易见。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——李白
在企业中,经理人,特别是中层、基层经理,他们的眼前有太多的“一叶”了,整天被
任务额、项目、总收入、利润、客户投诉折腾得头晕脑胀,在这些实际问题面前,管理学的
理论自然显得很“虚”了;而早点摊没有任何“障目”的地方,所有的流程、人员架构都清
晰的摆在眼前。
这样的“一叶”有很多不同的角度的、不同的阐述方式。比如在2006年的一期《哈佛
商业评论》上,Hay(合益)集团就刊登过一篇叫做“勒住你的成就欲”的文章,文章从短期
成就欲出发,阐述了短期目标如何困扰了企业管理在长期发展上的进步,进而讨论了成就欲
在个人行为动机上的位置。
管理学也是一样的道理,当管理者能够在百忙之中学习管理知识、并且有意识的采
取一些干预措施来影响和塑造自己的管理行为的时候,虽然他觉得会给手头的工作和习惯造
成一些麻烦,但是应该认识到,这才是会给自己的领导力带来根本改变的根源驱动力。
认识到这一点,对每一个企业领导人,特别是中层和基层领导,都是必要的一件事。这
就是所谓的“练内功”。
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