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國外養豬生產概況2024-4-20*(一)、國外養豬生產特點1、產業化:專業化規模化集約化:勞動效率現代化:正確利用好的技術提高生產性能從某種意義上說必須和所應用的環境相適應,並被消費者接受生產經營一體化美國的規模化養豬經歷了從數量型到品質型的轉變十年間就從一個豬肉進口國轉變成了出口國2024-4-20*美國64—74年養豬場150萬減少到75萬96年減少到16萬戶日本64—84年由70.2萬個減少到9.15萬92年減少到3.6萬個西歐經濟共同體(英國、愛、荷、比、盧、法等)12國近10年來豬場總數減少50%2024-4-20*全世界五十年代養豬總頭數2.95億頭86年8.22億89年8.46億90年8.50億91年8.57億92—93年8.64億94年8.75億95—02穩定在9億頭以上豬肉產量也相應為1596.8萬噸增加到9131.4萬噸左右,養豬數量增加3倍,豬肉產量增加了5倍—6倍2024-4-20*2024-4-20*2、標準化:豬舍標準化環境控制標準化(各種有害氣體限制在最低濃度)品種及雜交模式規格化(商品豬象一個模子)飼料全價化工藝流程合理化機械設備配套化防疫衛生嚴格化經營管理制度化2024-4-20*3、資訊化:資訊資料庫資訊管理資訊控制遙感技術、地理資訊技術、全球定位技術感測器的應用專家線上系統軟體網路化、可視化遠程推廣2024-4-20*4、生態化:環保飼料生態糞便再利用技術2024-4-20*5、福利化:豬場建設飼養管理及方式運輸屠宰eatingherpieceofBirthdaycakeRichardgivingpigsdualbellyrubs2024-4-20*一般較好好的最好的年斷奶仔數(頭)141822308周齡體重(kg)16182032達90kg體重出欄日齡180168153115料重比3.53.22.72.2每生產100kg豬肉所需工時數4.03.02.02以下(二)、國外養豬生產水準2024-4-20*美國六十年來生產性能進展年度255575859502生物學極限平均日增重(g)3205176207408208601362飼料報酬5.553.73.52.92.62.42.002024-4-20*
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