原创力文档- 1、本文档共6页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》
清洁消毒计划
消毒计划表
序号1
消毒对象：员工手
消毒频率：进入车间前、接触不洁物品后、上厕所后、工
作中夏天2小时/次、冬天4小时/次，都须清洗消毒
消毒方法：清水冲洗→皂液搓洗→清水冲洗→100PPM消
毒液浸泡30秒→清水冲洗→干手→戴手套→消毒→清洗
备注：
1.手破损或糜烂时调离岗位
2.洗手消毒必须规范、彻底
序号2
先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。——范仲淹
消毒对象：手套、围裙
消毒频率：班前、班后，工作中4小时1次，受污染时
消毒方法：清水冲洗→皂液刷洗→清水冲洗→200PPM消
毒液消毒→保留时间30秒→清水冲洗→晾挂
备注：
1.手套、围裙收工后统一杀菌
2.围裙系带使用带有弹性的塑料绳
序号3
消毒对象：工作服
消毒频率：开工前、收工后，受污染时
消毒方法：洗洁剂清洗→刷洗或水枪冲洗→消毒方法详见
工作服清洗消毒规程
百川东到海，何时复西归?少壮不努力，老大徒伤悲。——汉乐府
备注：
以上工具指直接接触产品
用于装冷冻品工具，以冰霜未解冻为一周转期
清洁区与非清洁区工具不得混用
序号4
消毒对象：鱼盘、塑料筐等
消毒频率：工作中每周转一次清洁一次
消毒方法：200PPM消毒液消毒→清洁水清洗（过夜浸泡
消毒液80PPM）
备注：
开工前、收工后，受污染时，都须清洗消毒
清洁水清洁→洗洁剂清洗→清洁水清洗
序号5-7
穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》
消毒对象：其它工器具、冻机等设备、水管
消毒频率：开工前、收工后，受污染时
消毒方法：清洁水清洁→洗洁剂清洗→清洁水清洗
→200PPM消毒液消毒→清洁水清洗
备注：
1.水管口落地后须进行清洗消毒
2.直接接触产品的水管使用前须进行清洗消毒
序号8
消毒对象：软门帘
消毒频率：开工前、收工后，工作中4小时1次，受污染
时
乐民之乐者，民亦乐其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子》
消毒方法：用毛巾擦洗→200PPM消毒液消毒→清洁水清
洗（清洁毛巾擦干）或清洁水清洁→200PPM消毒液消毒→清
洁水清洗
备注：午休时间，箱内垃圾应清理一次
序号9
消毒对象：垃圾箱、筐
消毒频率：收工后，受污染时
消毒方法：清水冲洗→皂液刷洗→清水冲洗→200PPM消
毒液消毒→清洁水冲洗
序号10
消毒对象：门、窗、墙
消毒频率：收工后，受污染时
百川东到海，何时复西归?少壮不努力，老大徒伤悲。——汉乐府
消毒方法：清理杂物、污物→清水冲洗→皂液刷洗→清水
文档评论（0）