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5.4第3节 真菌(教师版).pdf

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第三节真菌

课标解读

课程标准(2022年版)课标解读

举例说出生活中常见的真菌种类。

真菌是单细胞或多细胞生物,有成形的细胞考核说明真菌的主要结构特征和繁殖方式

说明真菌的结构与其营养方式是相适应的

知识清单

种类:酵母菌、青霉、香菇等

多细胞真菌的菌体由菌丝构成

细胞壁

结构

细胞膜

细胞结构

真菌细胞质

细胞核

液泡(酵母菌)

营养方式:只能利用现成的有机物生活(异养)

音.

孢子生殖

生殖方式抖

出芽生殖(酵母菌)

考点突破

考点01各种各样的真菌

【典型例题】下列均属于真菌的一组是()

①②③④⑤⑥⑦⑧

大肠杆菌灵芝乳酸菌酵母菌木耳曲霉螺旋菌青霉

A①②③④B①③⑤⑦C②④⑥⑧D⑤⑥⑦⑧

....

答案B

解析

酵母菌为单细胞真菌,而灵芝、青霉、曲霉、木耳都属于真菌,有大量的菌丝构成的,每个细胞体内不含

叶绿体,营养方式为异养,必须以现成的有机物为食,从中获得生命活动所需的物质和能量,都能产生大

量的孢子,靠孢子来繁殖新个体,而大肠杆菌、乳酸菌、螺旋菌菌则没有成形的细胞核,生殖方式为裂殖,

属于细菌,故选C。

第1页共11页

【规律总结】多细胞真菌:香菇、木耳、青霉等;单细胞真菌:酵母菌(出芽生殖)等。

考点02真菌的结构

【典型例题】乳酸菌是细菌,酵母菌是真菌,它们的主要区别是()

A.酵母菌是多细胞生物B.酵母菌有叶绿体

C.酵母菌有成形的细胞核D.酵母菌没有细胞壁

答案D

解析

酵母菌是个单细胞个体,错误。

A.A

酵母菌的结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡,无叶绿体,错误。

B.B

C.酵母菌有成形细胞核,属于真核生物;细菌没有成形细胞核,只有DNA集中的区域,所以二者在细胞结

构上的明显区别是有无成形的细胞核,正确。

C

酵母菌有细胞壁,错误。

D.D

故选。

C

【规律总结】细菌和真菌的比较

细菌真菌

营养方式多为异养.异养

生殖方式分裂生殖

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