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以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。——《旧唐书·魏征列传》
丰富文化生活整改措施(多篇)
前言:食品科学技术院对本院学生开设了专业课程,对各院学生开设了食品安全相关
的选修课程,,成立了食品协会。在全校范围内多次开办食品文化的讲坛和文娱活动,在社
会范围内举行了食品文化艺术节。
一.食品科学拓宽学生知识面
食品科学技术学院的重点学科现有食品科学与工程、食品质量与安全2个本科专业。
设有食品科学与工程、公共卫生与预防医学2个一级学科硕士学位授权点,拥有食品科学、
农产品加工及贮藏工程、粮食油脂与蛋白质工程、水产品贮藏及加工、营养与食品卫生学
等5个二级学科硕士学位授权点,2个专业硕士学位授权点,在园艺学一级学科自主设置
了园艺产品采后科学与技术博士学位授权点。食科院在农大掀起了食品文化的潮流,为社
会培养了食品行业的人才。食品科学技术学院在农大开设食品安全导论等众多选修课程,
积极参与食品专业知识的普及工作,努力传播食品科学文化,拓宽了在校大学生的知识面,
丰富了在校大学生的校园生活。
二.食品协会提升学生素质
为响应学校校团委的号召,传播食品文化,提升学生素质。食品科学技术学院的优秀
学子于2021年9月成立湖南农业大学食品协会,此后在食科院老师的支持下,食品协会
不断发展,多次在校获得优秀社团,明星社团等荣誉称号。
食品协会是一个集食品制作,食品养生为一体的社团。协会一直
海纳百川,有容乃大;壁立千仞,无欲则刚。——林则徐
以“丰富校园文化生活,推广食品安全理念,倡导健康饮食习惯”为宗旨,开展了一
系列以食品为题材的主题活动。在新生军训时,食品协会便带着精美的水果拼盘下连队对
新生送去真挚的问候,在全校新生范围内都引发了对食品文化的热情。上学期,食品协会
也举行寿司制作大赛,包饺子大赛等众多活动,更与大学生消费者协会合作举办了饺子文
化相关的讲座,积极举办学生素质拓展相关活动。此外,食品协会亦经常通过微博等便捷
通讯平台宣传食品养生小建议及众多食品小贴士,增加了现代大学生对食品文化的了解,
推广了食品文化的重要性,提升了学生的素质。
三.食品文化艺术节展现食品魅力
为了进一步增强广大青年学生的文化创新意识,努力建设体现时代特征和学院特色的
校园文化,积极落实学院团委“抓重点、亮特色、树品牌、重实效”这一原则,食品科技
学院推出了一款“寓学于乐”的品牌活动——食品文化艺术节。
食品文化艺术节历经12年风雨,规模不断发展,内容不断创新,影响力也不断壮大,
但始终坚持以弘扬食品文化为主旨,并取得较好的成绩,各报刊、网络等媒体纷纷报道,
广大青年学生无限期待享受其中。2021年夏天第十二届食品文化艺术隆重举行,活动共包
括院企合作展、食品艺术作品展、厨神大赛决赛、食品文化长廊、食尚乐园、食话实说、开
幕式和闭幕式等版块。厨神争霸大赛中各参赛同学精彩的厨艺展示,食品文化长廊中“重
口味”食品等食品文化的介绍,食品艺术作品展中用粮食所展现的交通的发展的模型,院
企合作展中美味的食品,1米多长的巨型蛋糕,精彩的开幕式表演……无一不让游览的同学
感到趣味无穷,纷纷感概原来食品还可以这样“玩”,都在暗叹食科院真好,学食品真幸
福,以后得多多关注食品的艺术。
结束语:正因为食品的好奇,我选择了食科院;正因为食品文化的魅力,我在学习中
去留无意,闲看庭前花开花落;宠辱不惊,漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》
倍感满足。“民以食为天,食以安为先”,食品文化的活动不该局限于食科人,所有的
同学都应该关注食品文化,在校园活动中学习食品文化,在校园生活中
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