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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
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2025年外研衔接版选修1生物上册月考试卷480
考试试卷
考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟
学校:______姓名:______班级:______考号:______
总分栏
题号
一
二
三
四
五
六
总分
得分
评卷人
得分
一、选择题(共9题,共18分)
1、关于血红蛋白的提取和分离实验,叙述正确的是()
A.血红蛋白粗分离阶段使用甲苯的作用是促进分层
B.洗涤时离心速度过小,时间过短,白细胞等一同沉淀,达不到分离的效果
C.凝胶色谱法分离蛋白质时,相对分子质量小的蛋白质移动速度较快
D.血红蛋白的提取和分离一般分为四步:样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定
2、图是根据多酶固定化技术将a-淀粉酶;葡糖淀粉酶和支链淀粉酶形成三功能酶聚合体;将不同结构的淀粉进行分解,下列关于该技术的说法错误的是()?
?
A.该固定化酶技术可以催化一系列生化反应
B.该技术既有利于酶与反应物接触,又能与反应物分离
C.图示固定化技术属于物理吸附法
D.固定化酶可再次利用,降低了生产成本
3、柠檬油是植物芳香油中的一种;它是一种广谱性的杀虫剂,提取柠檬油常用的原料之一是柠檬果皮,必经步骤为:?
??
?下列各项正确的是()
A.C过程为加热沉淀,目的是除去固体物和残渣
B.使用A的目的是使果皮更易吸水
C.使用B的目的是使精油易与水分离
D.上述柠檬果皮中精油的分离是采用萃取法
4、下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是
A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用
C.在pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用
D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用
5、下表是有关4种生物的能源、碳源、氮源和代谢类型的概述。其中正确的是()?
?
A.根瘤菌、谷氨酸棒状杆菌
B.硝化细菌、酵母菌
C.酵母菌、谷氨酸棒状杆菌
D.硝化细菌、根瘤菌
6、下列对血红蛋白提取和分离的叙述,正确的是()
A.采集血样后分离红细胞时采用的是低速长时间离心
B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核,提纯时杂蛋白较少
C.纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液
D.实验时向新鲜的血液中加入柠檬酸钠的目的是防止血红蛋白变性
7、下列有关微生物筛选或鉴别的叙述,错误的是
A.在培养基中加入抗生素能够筛选出具有相应抗性的菌株
B.尿素分解菌能够将尿素分解为氨使酚红指示剂变红
C.纤维素分解菌通过分解刚果红染料使菌落周围出现透明圈
D.在含有碳酸钙的培养基上生长的乳酸菌菌落周围会出现“溶钙圈”
8、腐乳制作过程中会影响其风味的因素有()?
?①盐的用量②酒的种类和用量③发酵温度④辛香料的用量
A.①②③④
B.①②
C.①②④
D.③④
9、生物产品的分离、纯化是现代生物技术中一种常见的技术。下列关于物质提取、纯化原理的叙述中,不正确的是()
A.采用凝胶色谱法分离果胶酶的原理是蛋白质分子的相对分子质量不同,在色谱柱中的移动速度不同
B.蛋白质的提取和分离中洗涤时离心速度过小,时间过短,白细胞会沉淀达不到分离效果
C.电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程
D.离心法分离蛋白质的依据是不同大小的分子离心时沉降速度不同
评卷人
得分
二、多选题(共5题,共10分)
10、张厨师的工作服上沾了一些血渍和油渍,清洗此工作服时,选用的加酶洗衣粉应含有()
A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.RNA聚合酶
D.蛋白酶
11、尿素是一种重要的农业肥料,但若不经细菌的分解,就不能更好地被植物利用。下列有关土壤中尿素分解菌的分离和培养的叙述,正确的是()
A.培养基中加入尿素作为唯一碳源,该培养基是鉴别培养基
B.微生物培养常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法
C.细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨,氨会使培养基的碱性增强,pH升高
D.若上述培养基被杂菌污染,则培养基上会有多种杂菌菌落出现
12、厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。废液中的淀粉、蛋白质、脂肪等微溶性物质,
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