《秋播大蒜栽培技术规程》.docxVIP

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秋播大蒜栽培技术规程

1范围

本标准规定了秋播大蒜产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案的内容。

本标准适用于秋播大蒜生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

3产地环境

最低温度≥-15℃,地势平坦、排灌方便、土质疏松，2～3年未种植百合科作物的地块。

4播前准备

4.1整地施肥

肥料使用应符合NY/T496的要求。每667m2施腐熟有机肥4500kg～5000kg，复合肥15kg～25kg，深翻土壤20cm～30cm，耙平后做平畦，畦宽90cm，畦间距30cm，覆盖地膜。

4.2种蒜

选择蒜瓣整齐、无病斑、无损伤的蒜种，按大小分级播种。清水浸种24h后用50%多菌灵浸种1h~2h，捞出沥干水分后备用。

5播种

5.1播种时间

秋季日平均温度18℃~20℃进行播种。

5.2播种密度

行距15cm～25cm，株距10cm～15cm，每667m2播种25000～30000株。

5.3播种方法

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膜上打孔，孔深3cm～4cm，每孔播种1个蒜瓣，覆土，浇透水一次。

6田间管理

6.1幼苗期

幼苗长出3片叶后，浇促苗水，结合浇水每667m2追施复合肥15kg；土壤上冻前，浇越冬水；翌年春季平均温度≥7℃时，浇返青水，结合浇水每667m2追施尿素10kg～15kg，见干见湿。

6.2抽薹期

蒜薹伸出后，每5d～7d浇一次水，隔水施肥，每667m2追施尿素10kg～15kg，采收蒜薹前3d~5d停止浇水。

6.3鳞茎膨大期

鳞茎膨大初期，结合浇水每667m2追施复合肥5kg～8kg，采收前5d～7d停止浇水。

7病虫害防治

7.1农业防治

清洁田园，实行轮作倒茬，培育适龄壮苗，及时拔除病株，摘除病叶，适当密植，合理灌溉。

7.2物理防治

利用防虫网阻隔、色板诱杀害虫，每667m2悬挂色板50块；用杀虫灯诱杀甜菜夜蛾、棉铃虫成虫和小地老虎等地下害虫。

7.3生物防治

保护、利用瓢虫、草蛉、小花蝽等天敌防治害虫；利用阿维菌素、苏云金杆菌、枯草芽孢杆菌等生物制剂防治病虫害。

7.4化学防治

严格控制药剂用量和安全间隔期，用药应交替轮换使用，使用药剂时必须严格按照GB/T8321规定执行。

7.4.1叶枯病

用10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂，每667m2用制剂量30g～60g，喷雾防治。

7.4.2紫斑病

每667m2用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，7d～10d喷一次。

7.4.3锈病

每667m2用10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂30g～60g，喷雾防治。

7.4.4蒜蛆

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用0.06%噻虫胺颗粒剂，每667m2用制剂量35kg～40kg，撒施防治。

8采收

蒜薹顶部弯曲、薹苞颜色由绿转白、茎叶略微萎蔫时采收。植株基部叶片干枯、上部叶片枯黄、假茎松软时采收大蒜。

9生产档案

建立秋播大蒜生产档案，对产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治和采收等生产环节详细记录。档案保存3年以上。