大班健康活动《食物旅行记》PPT课件.pptxVIP

大班健康活动《食物旅行记》PPT课件

目录活动背景与目的食物旅行记主题内容活动形式与安排重点知识点梳理与拓展互动环节设计活动总结与反思

01活动背景与目的Chapter

强调健康饮食对于儿童成长的重要性，引出活动主题。健康饮食的重要性儿童饮食现状食物消化过程分析当前儿童饮食中存在的问题，如偏食、挑食、暴饮暴食等。简要介绍食物的消化过程，为后续的“食物旅行记”做铺垫。030201活动背景介绍

03增强儿童自我保护意识让儿童了解食物中的营养成分及其对身体的作用，学会根据自身需求合理选择食物。01提高儿童对健康饮食的认识通过活动，让儿童了解健康饮食的重要性，学会选择健康的食物。02培养儿童良好的饮食习惯通过活动，引导儿童养成定时定量、均衡饮食的良好习惯。活动目的与意义

123通过“食物旅行记”的形式，让儿童直观了解食物的消化过程。儿童能够了解食物的消化过程通过活动，使儿童对健康饮食有更深入的认识和理解。儿童能够认识健康饮食的重要性通过活动后的延伸教育，引导儿童在日常生活中实践健康饮食，逐渐养成良好的饮食习惯。儿童能够养成良好的饮食习惯预期目标与效果

02食物旅行记主题内容Chapter

食物残渣和水分在大肠中被吸收，形成粪便排出体外。食物进入胃后，胃通过蠕动和胃酸的作用进一步消化食物。食物在口腔中通过咀嚼和唾液的作用开始初步消化。食物在小肠中被分解成小分子物质，如氨基酸、葡萄糖等，并通过肠壁吸收进入血液。胃的消化口腔消化小肠吸收大肠排泄食物在人体内消化过程供能量、膳食纤维、B族维生素等，是膳食的主要来源。谷类提供维生素、矿物质、膳食纤维等，有助于维持身体健康。蔬菜水果提供优质蛋白质、脂肪、维生素B12等，是身体生长发育的重要来源。肉类蛋类提供钙、磷、铁、锌等矿物质和蛋白质，有助于骨骼发育和免疫力提升。奶类豆类各类食物营养成分及作用时定量建立规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。清淡少盐减少高盐、高脂肪食物的摄入，降低患病风险。均衡多样合理搭配各类食物，确保营养全面均衡。注重卫生养成饭前便后洗手的好习惯，避免病从口入。健康饮食习惯培养

03活动形式与安排Chapter

通过提问、故事等方式，激发幼儿对食物在身体内旅行的兴趣。引入主题向幼儿介绍食物在口腔、食道、胃、小肠、大肠等消化器官中的作用和变化。讲解知识鼓励幼儿提问，针对问题进行解答，增强幼儿对知识点的理解和记忆。互动问答互动式讲解与讨论环节

观看相关视频资料片段选择适宜的视频资料挑选与主题紧密相关、内容健康、画面清晰的视频片段。观看视频组织幼儿观看视频，了解食物在身体内的消化过程。引导幼儿讨论观看后，引导幼儿分享观后感，加深对食物消化的理解。

将幼儿分成若干小组，每组准备不同的实验材料。分组准备让幼儿通过亲手操作，模拟食物在身体内的消化过程，如用漏斗模拟食道、用塑料袋模拟胃等。实践操作操作完成后，组织幼儿分享实践经验和发现，促进彼此之间的交流和学习。分享交流分组进行实践操作活动

04重点知识点梳理与拓展Chapter

牙齿咀嚼食物，唾液腺分泌唾液帮助消化。通过胃酸和蠕动搅拌食物，使之变得更易于小肠消化。吸收水分，形成粪便。将食物从口腔运输到胃。进一步消化食物，吸收营养物质。口腔食道胃小肠大肠消化系统结构及功能简介

碳水化合物脂肪蛋白质纤维素各类食物在消化过程中作供能量，易于消化吸收。提供能量，但过多摄入可能导致肥胖。维持身体组织生长和修复，需要较长时间消化。促进肠道蠕动，有助于消化和排泄。

老年人应多摄入富含纤维素和维生素的食物，以促进消化和保持健康。成年人应保持均衡饮食，适量控制热量摄入，预防慢性疾病。青少年需要增加蛋白质摄入，以满足身体发育和肌肉增长的需求。婴幼儿需要充足的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以支持生长发育。学龄前儿童饮食应均衡，多摄入富含钙、铁、锌等矿物质的食物。拓展：不同年龄段人群饮食需求

05互动环节设计Chapter

提问环节：针对主题内容提问食物在我们身体里会经历怎样的旅行过程？不同的食物在身体里的消化时间一样吗？哪些食物可以帮助我们更好地消化？我们应该养成怎样的饮食习惯来保证身体健康？提问1提问2提问3提问4

抢答题1抢答题2抢答题3抢答题4抢答环节：设置有趣问题抢答说出至少三种对身体有益的食物。你知道哪些食物是不健康的吗？为什么？食物中的哪些成分对我们的身体有重要作用？在食物旅行中，哪个器官起到了最重要的作用？

我每天都会吃早餐，保证营养均衡。分享1我喜欢吃水果和蔬菜，因为它们富含维生素和纤维素。分享2我会控制自己的食量，避免暴饮暴食。分享3我很少吃零食和快餐，尽量选择健康的食物。分享4分享环节：分享自己健康饮食习惯

06活动总结与反思Chapter

活动目标达成情况01本次活动旨在通过PPT课件