2025年新高考I卷高考语文真题及答案 .pdfVIP

士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》

2025年新高考I卷高考语文真题及答案

一、现代文阅读（35分）

（一）现代文阅读I（本题共5小题，19分）

阅读下面的文字，完成1～5题。

对素食者和肠胃疾病患者来说，藜麦的发现是一个奇迹。藜麦不含麸质，富含镁

和铁，比其他种子含有更多的蛋白质，包括人体无法独自生成的必需的氨基酸。美国

宇航局宣布，藜麦是地球上营养最均衡的食物之一，是宇航员的理想之选。产于安第

斯山的藜麦有一个令西方消费者神往的传说：印加人非常重视藜麦，认为它是神圣的，

并且称之为＂万谷之母＂。不过，藜麦的爱好者却通过媒体发现了一个令人不安的事

实。从2006年到2013年，玻利维亚和秘鲁的藜麦价格上涨了两倍。2011年，《独立

报》称，玻利维亚的藜麦消费量＂5年间下降了34％，当地家庭已经吃不起这种主食

了，它已经变成了奢侈品＂。《纽约时报》援引研究报告称，蔡麦种植区的儿童营养

不良率正在