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草莓栽培技术与管理方法

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草莓栽培技术与管理方法

草莓栽培技术与管理方法

一、土壤准备

草莓根系浅，对土壤深度的适应性较窄，一般应达到30～40厘米。良好的土壤环境能使根系不断向土壤深处伸展，增加吸收面积，减少倒伏。对*壤质地轻疏松，含有丰富有机质的偏酸性沙质壤土为适宜。栽培前，必须进行土壤深松，使耕作层疏松、透气、保肥、保水。

二、施肥

草莓的基肥施用量应根据土壤肥力情况和栽培地块的营养面积来确定。一般每亩施优质腐熟农家有机肥5000千克左右、硫酸钾三元复合肥50千克左右。施肥方法：有机肥在定植时开沟施入；化肥在定植前均匀撒施，深翻入*层。

三、定植

草莓的生长季节较短，发育速度又快，要达到早熟、高产的目的，合理密植是关键。密植要掌握好“肥地不厌稀，薄地不厌稠”的原则，一般行距17～20厘米，株距7～10厘米，每亩8000～12000株。

四、覆盖与揭膜

草莓喜光、喜温、怕高温，最适宜的生长温度为20～28℃，因此保温是草莓保温育苗和保温栽培的重要措施之一。覆盖材料以地膜最好，其保温、保湿、保肥的效果好于无纺布。覆膜应在草莓植株未发芽之前进行，覆膜后应把垄沟内的杂草和匍匐茎露出地面的部分用土埋严。当外界温度稳定通过20℃时揭膜通风炼苗。当多数品种花蕾已现出时，应及时再覆一次膜，以促进开花和坐果。

五、浇水与排涝

草莓根系分布浅，叶面积大，蒸腾作用强，对水分的要求很高。春季是草莓需水的关键时期，在早春温度低时水分不宜过大。新根未大量发生前要及时浇灌返青水。草莓的果实较小且生长期短，为达到单位面积高产的目的需使植株早生新根和增加匍匐茎的数目，在雨季要及时排除田间积水，以防根腐和果实品质下降造成不耐贮运而减产。

六、摘花和疏果

在现蕾后要分期摘除花序上的副花和多余的花蕾。在果实发育阶段对果实进行疏大果使果实大小均匀以增加单果重量和一级果的比例。同时除去老叶和匍匐茎以减少养分消耗，提高果实品质。

七、防治病虫害

草莓的病害主要有白粉病、灰霉病和病毒病等；虫害主要有蚜虫、地老虎和蛴螬等。防治方法：加强田间管理，增施有机肥并配合喷施新高脂膜增强防治效果；药剂防治要对症下药并合理交替用药以延缓抗药性的产生。同时要加强花前和现蕾后的喷药工作。及时除去匍匐茎可以有效地减轻病害的发生以减少农药的施用量和避免果实的农药残留。另外花粉粘附性很强常常是病害的传染源在开花期要用杀菌剂进行熏棚消毒以防止病害的发生和蔓延。

八、收获与贮藏

草莓的采收一般在上午露水干后或傍晚进行，用剪刀剪下带柄的部分果梗并保留部分花萼以保持果实洁净和新鲜。保鲜运输包装的设备与方法等根据目的地的远近要求和市场情况而定一般釆用专用冷藏车短途冷藏或釆用冷藏库预冷贮藏运输为佳也可釆用薄膜单果包装运输的方法销售前一周停止用药。以上就是关于草莓栽培技术与管理方法的一些基本知识希望能给您带来帮助。

草莓栽培技术与管理方法

一、栽培技术

1.土壤准备：草莓根系浅，要求土壤疏松、通气良好。定植前要施足腐熟的有机肥，并配合使用适量的磷、钾肥。同时，做好土壤消毒，特别是采用地膜覆盖育苗或栽培的，除深耕细耙外，还应进行土壤消毒，以防治草莓白粉病、灰霉病等病害。

2.品种选择：根据市场需求和当地气候条件选择适合的草莓品种。不同品种的草莓生长习性、抗病性、果实品质和上市时间都有所不同。

3.繁殖方法：草莓繁殖方法主要有分株和组织培养两种。分株繁殖适用于老园更新复壮，在草莓匍匐茎生长停止，新茎腋芽中的花序已经开始采收时进行。将草莓植株连根挖出，按照芽的多少进行分株，剪除多余须根，修整好根系和叶片，并喷施生根粉或杀菌剂，晾根催芽后栽植。组织培养主要用于新品种的选育和繁殖。

二、栽培管理

1.水分管理：草莓需要充足的水分，但根系生长要求土壤通透，因此要注意合理浇水。生长期间应保持土壤湿润，避免过度干旱。采收期应适当减少水分，防止果实腐烂。

2.肥料管理：草莓需要充足的养分供应，以保证植株生长和果实发育。在定植前施足基肥的基础上，生长期间应根据草莓的生长阶段及时追肥，以氮磷钾复合肥为主，适当施用微生物肥和叶面肥，提高草莓品质和产量。

3.植株管理：草莓需要及时去除老叶、病叶和匍匐茎，以促进新叶和新茎的生长。同时，要做好植株修剪，保持草莓植株的良好通风和透光性。

4.病虫害防治：草莓常见的病虫害有白粉病、灰霉病、蚜虫等。在防治上，应采取预防为主、综合防治的措施。加强田间管理，及时清除病叶、病果和杂草，减少病虫害的发生。对于病害，可选用合适的杀菌剂进行防治；对于虫害，可采用生物防治方法或低毒低残留的杀虫剂。

三、采收与储存

1.采收：草莓果实颜色鲜艳，口感鲜美，因此及时采收是保证品质和产量的重要环节。根据市场需求和草莓的生长阶段，适时