DB3311T 61-2016 大鲵养殖技术规范　.docxVIP

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DB3311

浙江省丽水市地方标准

DB3311/T61―2016

大鲵养殖技术规范

2016-06-13发布2016-07-13实施

丽水市质量技术监督局发布

DB3311/T61—2016

I

目次

目次 I

前言 II

大鲵养殖技术规范 1

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

3.1稚鲵 1

3.2幼鲵 1

3.3成鲵 1

4环境条件 1

4.1场址选择 1

4.2水质 2

4.3养殖设施 2

5稚鲵养殖 2

5.1养殖前消毒 2

5.2稚鲵放养 3

5.3稚鲵培育 3

6幼鲵养殖 3

6.1养殖前消毒 3

6.2幼鲵消毒 3

6.3幼鲵放养 3

6.4幼鲵饲养 3

6.5日常管理 4

7成鲵养殖 4

7.1养殖前消毒 4

7.2成鲵消毒 4

7.3成鲵放养 4

7.4成鲵饲养 4

7.5日常管理 4

8采购与运输 4

8.1采购 4

8.2运输 5

9病害防治 5

9.1防治措施 5

9.2防治技术 5

附录A 7

DB3311/T61—2016

II

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由丽水市水利局提出并归口。

本标准起草单位：庆元县水利局水产技术推广站、丽水市水产技术推广站、浙江山鼎大鲵研发有限公司。

本标准主要起草人：吴卫君、陆君、姚子亮、吴流坤、吴芳。本标准为首次发布。

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大鲵养殖技术规范

1范围

本标准规定了大鲵（Andriasdavidianus）养殖的环境条件、稚鲵养殖、幼鲵养殖、成鲵养殖、采购与运输、病害防治等技术要求。

本标准适用于大鲵的仿生态养殖、工厂化养殖、山洞养殖、地下室养殖、家庭养殖等模式。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2733鲜、冻动物性水产品卫生标准

GB3838地表水环境质量标准GB11607国家渔业水质标准

NY5070NY5071NY5072

无公害食品无公害食品无公害食品

水产品中渔药残留限量渔用药物使用准则

渔用配合饲料安全限量

NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件SC/T1114大鲵

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

SC/T9414水生生物增殖放流技术规范大鲵

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

稚鲵

大鲵受精卵从孵化出膜到其利用卵黄为营养阶段的个体。

3.2

幼鲵

稚鲵从卵黄完全消失，开始主动摄食到其外鳃消失阶段的个体。

3.3

成鲵

幼鲵外鳃完全消失，完成呼吸器官转变，最终完成变态发育阶段的个体。

4环境条件

4.1场址选择

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宜环境幽深、无污染、水源充足、无地质灾害隐患、生态环境良好的区域，其他宜符合NY/T5361的规定。

4.2水质

水源水质应符合GB11607的规定。养殖水质宜清新，pH值应在6.5～7.5，溶解氧不低于5mg/L，水温8℃~26℃,其他宜符合GB3838的规定，具有清、凉、流的特点。

4.3养殖设施

4.3.1养殖池

仿生态养殖池

可建造仿生态水沟溪流、河道等类型，采用石块、砖块、混泥土等材料建造，宽窄、高低、曲直等因地制宜（见附录A）。水沟溪流型一般宽60cm～100cm，高不低于55cm为宜；河道型一般宽1m~2m，高不低于55cm为宜，水深20cm～30cm，水流速度0.2m/s左右。之间可建造落差高度20cm~30cm的水流地势梯度。池两旁种植被，池中投放活鱼，底部铺设粗砂、小卵石，种植水草，有流水声，以模仿自然生态环境。可分成相对独立的养殖区，面积10m2～30m2为宜。

洞穴根据地形设置，间距不低于40cm为宜。两侧洞口交错排列，洞口不宜过大，大鲵能自由通过即可，宽15cm～25cm，高10cm～15cm