DB3305T 285-2023 地理标志产品 德清早园笋.docxVIP

ICS65.020.01

CCSB30

3305

浙江省湖州市地方标准

DB3305/T285—2023

地理标志产品德清早园笋

Productsofgeographicalindications—deqingzaoyuanbambooshoots

2023-11-20发布2023-11-21实施

湖州市市场监督管理局发布

DB3305/T285—2023

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4地理标志产品保护范围 1

5品种选择 2

6产地环境 2

7栽培管理 2

8质量要求 3

9试验方法 4

10检验规则 6

11标志、包装、运输、贮存 6

附录A（资料性）地理标志产品保护范围 8

附录B（资料性）农药推荐施用方法 9

参考文献 10

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II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖州市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：德清县市场监督管理局、浙江大学湖州研究院、德清县自然资源和规划局、德清县农业农村局、德清县生态林业综合服务中心。

本文件主要起草人：石坚、杨洁、范芳亚、吴炜、梁艳华、吴燕芬、陈奕洁、赵学敏、赵丽华、徐森华。

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地理标志产品德清早园笋

1范围

本文件规定了地理标志产品德清早园笋的术语和定义、地理标志产品保护范围、品种选择、产地环境、栽培管理、质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于国家地理标志产品行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的德清早园笋。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.4食品中灰分的测定

GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定

GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定

GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定

GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321.1～8321.10农药合理使用准则GB9683复合食品包装袋卫生标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令（第78号）《地理标志产品保护规定》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

德清早园笋deqingzaoyuanbambooshoots

早园笋

在德清辖区范围内经人工栽培的符合本文件要求的早园笋。

4地理标志产品保护范围

德清早园笋地理标志产品保护范围为浙江省德清县现辖行政区域，区域范围见附录A。

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5品种选择

早竹(早园竹)。

6产地环境

6.1地形要求

海拔≤200m，地势坡度≤15o,光照充足，有良好的水源条件，地下水位≥50cm。在山顶、山脊应保留部分自然植被。

6.2土壤要求

沙质壤土或轻、中壤土，pH值5.5～7.0，土层深30cm～50cm，疏松透气，排水良好，土壤环境质量符合GB15618的规定。

7栽培管理

7.1整地栽植

7.1.1整地

整地深度不小于30cm，每公顷均匀挖长50cm、宽40cm、深40cm，穴1200～1650个。每6m～8m开1条排水沟。

7.1.2栽植

选择1年～2年生、胸径2cm～4cm、生长健壮、枝叶茂盛、无病虫害的优良母竹。每株母竹带宿土不少于10kg，留枝4～7档。10月～翌年3月或5月上旬～6月上旬(梅雨季节)带土栽植。

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