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第十一单元课题2化学肥料
1.知道几种常见的化肥,并会区分氮肥、磷肥、钾肥,及其在农业生产中的作用;
2.学会实验室鉴定铵根离子方法及操作;
3.了解化肥、农药对环境的影响,学习辩证地认识问题的方法。
一、化肥种类及作用
1.化肥的种类
(1)农作物所必需的营养元素有很多种,其中需要量最大的三种元素是氮、磷、钾,因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。?
(2)复合肥料是指同时含有两种或两种以上营养元素的化肥。?
2.化肥的主要作用
氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量的作用;农作物缺氮的表现:缺氮植株矮小瘦弱,叶色呈淡黄色,叶尖干枯,后全叶枯黄,严重时叶脉呈淡棕色,穗小。
磷肥可以促进作物生长,增强作物的抗寒、抗旱能力;农作物缺磷的表现:植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色,抗寒力差,易受冻。
钾肥具有促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能;农作物缺钾的表现:缺乏时的表现茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯。?
二、化肥、农药的合理施用
利:提高农作物产量;
弊:①造成土壤污染;②造成水体污染,(使水体中磷、氮元素含量升高,使水体富营养化);③造成空气污染。(化肥分解放出氨气等)。
1.化肥与农家肥混合使用,可以改良土壤结构,减少化肥对土壤、水源等环境的不良影响。
2.草木灰(主要成分是K2CO3)水溶液呈碱性,不能淋雨,不能与铵盐混合使用,以免降低肥效。
3.铵态氮肥不能与碱性物质混用,铵态氮肥遇到碱,能发生化学反应,释放出具有刺激性气味的氨气,降低肥效。铵态氮肥不能在烈日下使用,铵态氮肥不稳定,受热易分解放出氨气,降低肥效。
三、化肥的简易鉴别
1、初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法
氮肥
钾肥
磷肥
外观
白色晶体
白色晶体
灰白色粉末
加水
易溶于水
易溶于水
不溶或部分溶解
灼烧
可燃烧、熔化或冒白烟
跳动或有爆裂声
加熟石灰
放出有刺激性的气体
2、NH4+(或铵盐)的检验
取样品于试管中,加入适量碱溶液,微热(若样品和碱为固体时可研磨或加热),若有刺激性气味的气体生成,且该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝,则证明含有NH4+(为铵盐)。
?问题一化肥种类及作用
【变式练1-1】(2023·辽宁·统考中考真题)化肥对提高农作物的产量具有重要作用。下列物质能用作磷肥的是
A.Ca3(PO4)2 B.CO(NH2)2 C.NH4NO3 D.K2SO4
【答案】A
【详解】A、磷酸钙含磷一种营养元素,属于磷肥,符合题意;
B、尿素含氮一种营养元素,属于氮肥,不符合题意;
C、硝酸铵含氮一种营养元素,属于氮肥,不符合题意;
D、硫酸钾含钾一种营养元素,属于钾肥,不符合题意。
故选A。
【变式练1-2】(2023·湖南益阳·统考中考真题)K2SO4是一种常用的钾肥,但长期施用,会使土壤酸化、板结。K2SO4属于
A.酸 B.碱 C.盐 D.氧化物
【答案】C
【详解】盐是由金属阳离子(或铵根离子)与酸根组成的一类化合物,硫酸钾含有硫酸根离子和钾离子,属于盐;故选C。
【变式练1-3】(2023·江苏南通·统考中考真题)同时含有氮、磷、钾中两种或三种元素的化肥属于复合肥。下列属于复合肥的是
A. B. C. D.
【答案】A
【详解】A、中含有N、P、K中的氮元素和钾元素,属于复合肥,故选项符合题意;
B、中含有N、P、K中的磷元素,属于磷肥,故选项不符合题意;
C、中含有N、P、K中的钾元素,属于钾肥,故选项不符合题意;
D、中含有N、P、K中的氮元素,属于氮肥,故选项不符合题意。
故选A。
【变式练1-4】(2023·山东威海·统考中考真题)分类法是化学研究中常用的方法。下列分类正确的是
A.氧化物:二氧化锰、四氧化三铁、水 B.复合肥:硝酸钾、硝酸铵、碳酸氢铵
C.空气污染物:二氧化氮、二氧化硫、二氧化碳 D.微量元素:钙、铁、锌
【答案】A
【详解】A、氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物,二氧化锰由锰元素和氧元素组成、四氧化三铁由铁元素和氧元素组成、水由氢元素和氧元素组成,均属于氧化物,故A正确;
B、硝酸钾含有营养元素钾元素和氮元素,属于复合肥;硝酸铵含有营养元素氮元素,属于氮肥;碳酸氢铵含有营养元素氮元素,属于氮肥,故B错误;
C、目前计入空气污染指数的项目暂定为:二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、可吸入颗粒物(粒径在10微米以下的颗粒物,称PM10,又称飘尘)和臭氧等,二氧化碳为空气的成分,不属于空气污染物,故C错误;
D、在人体中含量超过0.01%的元素称为常量元素,包括O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg等元素;含量在0.01%以下的元素称为微量元素,包括Fe、Co、Cu、
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