帮妈妈包饺子 .docxVIP

Word

PAGE

PAGE1

帮妈妈包饺子

1、帮妈妈包饺子

周末的时候，我觉得妈妈自己一个人包饺子挺辛苦的，我就决定帮妈妈包饺子，

妈妈把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。妈妈把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，妈妈先给我做示范，妈妈一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，妈妈将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，妈妈将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。

我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，妈妈只好手把手教我，之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。

我也像妈妈一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，妈妈在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。

这次包饺子，我体会到，我有很多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，妈妈以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮妈妈做一些力所能及的事情。

2、帮妈妈包饺子日记作文

星期天，我家来了客人，妈妈准备包饺子给客人吃，我准备露一手，让妈瞧瞧。

包饺子开始了，我先拿了一张饺子皮，摊在左手心上，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上，用手一捏，可是這些肉馅就像一个个调皮的小男孩，一个劲地往外钻，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一张饺子皮，這次放了很少的肉馅，捏了一下，像一个月牙，可是太扁了，放在帘子上，连站也站不住。哎，包饺子看似简单做起来不容易呀！妈妈见我泄气了，就对我说：“一开始包嘛，万事开头难啊！看我的吧！”说完就开始包起来，只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里，先在中间一捏，再把左边的皮儿向中间一折，右边也一样，然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法，也包了起来。嘿！這次乖巧了许多，肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢，我越包越好，看着自己的“作品”，虽然比不上妈妈包的饺子好，但心里美滋滋的。

饺子下了锅，不一会儿就煮熟了，妈妈和客人吃着我包的饺子，连声夸道：“不错，不错！”我高兴地笑了。

3、帮妈妈包饺子日记作文

星期五，爸爸不在家，我在家里跟妈妈学包饺子。

包饺子我过去看着很容易，可是自己一包就感觉难啦！我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，恩？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的.馅太多啦！怎么能包住呢？”我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，這次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，這时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

4、包饺子的日记600字包饺子

星期天上午，妈妈对无聊我说：“宝贝，你不是最喜欢吃饺子了吗？现在我们一起动手包饺子吧！”我一听，立刻欢呼雀跃起来：“哈哈！终于到了我大显身手时候啦！”

说干就干，我迅速卷起自己衣袖，摆好架势，看起来一副很熟练样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄一片，然后轻轻地把饺子皮放在桌上，又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面，啊，真是太简单了！“妈妈，你看是不是这样？”我有些得意忘形了，脸上眉毛都要飞到天上去了。可是，得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放馅太多了，在合拢时候，里边馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样，把饺子皮撑得四分五裂，惨不忍睹。

我看到饺子这个样子，失望极了，想：“这个饺子肯定是不能包了，包饺子怎么这么难啊！”于是我把那个支离破碎饺子一扔，赌气地说：“我不包了，包饺子没什么好玩。”妈妈见了，对我说：“宝