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葛根的栽培与管理
根据葛对生态环境的要求,应选择土层深厚,疏松肥沃、向阳、排水
流畅、地下水位在1.5米以下,土壤pH值为6^-8即酸碱度为弱酸至弱碱
性的砂质壤土为好.我国南方的酸性红壤土,虽然粘性重,土中含腐殖质较
少,但只要向阳,供排水方便,即使是荒山坡地,开垦后均可以栽种葛.此外,
冲积而成的河滩沙洲地,不受洪涝危害,只要砂土参半,位置向阳,良好的
选择地.但完全是砂石的河滩,则不宜种植葛,这不仅漏水漏肥严重,而且
导致葛根产量,块根畸形,影响商品价值.另外,择地时,还应注意农田、山
地、河滩生态环境
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