年夜饭风俗文化课件69.pptxVIP

恭贺新禧全家团圆年夜饭;饭;五、各地风俗;简要简介;年夜饭（农历除夕（每年最后一天）de聚餐）年夜饭特指农历除夕晚餐.也是一年年末最重要de一顿晚餐.

;一年一次de团圆饭;健康吃法;健康吃法热热闹闹de春节即将到来,而春节最为期盼和重要de莫过于那顿阖家团圆de年夜饭.在鞭炮声中,全家人围坐在一起,共同辞旧迎新.那么如何把年夜饭吃得精致,吃得健康,就有讲究了.;年夜饭食谱;除夕夜,无论相隔多远,工作多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿饭团团圆圆de年夜饭.有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚.这年夜饭也叫“合家欢”,是人们极为重视de家庭宴会.俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭.按照中国民间de传统习惯,年夜饭de吃食很有讲究,通常有馄饨、饺子、长面、元宵等.;饺子,是中国de传统食品之一.古称“角子”,也称作扁食.古来只有馄饨而无饺子.后来将馄饨做成新月形就成饺子了.除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意.;饺子,是中国de传统食品之一.古称“角子”,也称作扁食.古来只有馄饨而无饺子.后来将馄饨做成新月形就成饺子了.除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意.;长面,也叫长寿面.新年吃面,是预祝寿长百年.古代de一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,