饲料质量安全管理规范文件.docVIP

编号：****-1-RS-001

****饲料

饲料质量平安管理标准文件

版本：A/1

****饲料

公布日期:2014年12月8日实施日期：2014年12月12日

目录

****饲料组织机构……………2

原料供给商管理制度…………3

原料采购验收制度……………9

原料仓储管理制度……………16

原料质量监控制度……………22

预防交叉污染管理制度………………………23

生产现场外来污染控制………………………29

防鼠防鸟管理制度……………34

配方管理制度…………………36

产品标签管理制度……………39

生产设备管理制度……………42

现场质量巡查制度……………70

检验管理制度…………………72

化学试剂和危险化学品管理制度……………80

留样观察制度…………………83

不合格品管理制度……………87

产品仓储管理制度……………90

产品召回制度…………………94

客户投诉处理制度……………101

人员培训制度…………………103

记录管理制度…………………107

产品销售、运输管理制度……………………112

厂区环境卫生管理制度………………………114

工艺管理制度…………………115

混合均匀度验证制度…………117

原料平安性评价制度…………121

****饲料

组织机构图

总经理

集团技术部

人事部品管部生产部财务部销售部采购部

品控科化验科生产科仓储科机修科

原料供给商管理制度

目的

为标准原料供给商的管理，保证原料供给商的合法性和挑选合格供给商提供依据，确保原料供给商的质量和数量，鼓励合格供给商，从而有效保证质量的稳定性，保证本公司使用的原料平安、质优和可追溯性。

2．适用范围

本程序规定了本公司原料供给商的管理程序。

3．管理职责

公司采购部筛选出原料供给商，由采购部组织品管部、财务部共同确认合格供给商资格和名录。

4．具体条款规定

4.1供给商评价原那么

本着公平、公正、公开的原那么，以信誉可靠、产品合法、质优价廉为评审依据，选择合格的原料供给商。

4.2供给商评价流程

供给商初选

由采购部发布信息，原料供给商填写《供给商资料表》，由采购部做初步筛选，拟定参加评审的供给商名单。

供给商现场考评

在必要时，由采购部、品管部组成供给商现场考评小组，到初选入围供给商的生产现场进行实地考评，重点关注企业资质、原料来源、生产工艺等，填写《供给商资料表》。

供给商评审

由采购部发起，采购部、品管部、财务部组成供给商评审组，根据《供给商资料表》进行评定〔必要时可提供品管部或第三方检测机构开具的检测报告〕，填写《供给商评价记录》，根据《供给商评价记录》中的评价标准进行打分，确认是否纳入合格供给商；《供给商评价目记录》应得到总经理的批准。

合格供给商批准

采购部依据《供给商评价记录》的结果，拟定《原料合格供给商目录》，报总经理批准。然后，分别送达品管部、财务部、生产部，并以适当方式通知供给商。

4.3供给商目录管理程序

供给商目录发布

根据供给商评审小组确定的各种原料的供给商名单，汇总成统一格式的合格供给商目录《原料合格供给商目录》，分别传送品管部、财