茶叶生产许可证质量管理手册模板.docVIP

PAGE2

茶叶生产许可证质量管理手册

资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。

江西婺绿春绿色食品有限责任公司

质量管理手册

文件代号:WLCCY/

批准:汤淞

电话:

3月1日发布3月1日实施

江西婺绿春绿色食品有限责任公司质量管理手册

第1章

第1页共1页

第A版第2次修订

主题:颁布令

颁布日期:3月1日

江西婺绿春绿色食品有限责任公司全体职工:

为了使企业的质量管理水平与国际标准全面接轨,进一步提高产品质量和市场竞争能力,企业依据《中华人民共和国产品质量法》、《食品质量安全市场准入审查通则()》、《茶叶生产许可证审查细则》等有关法律法规和相关规定,结合我公司的实际情况编制了《质量管理手册》,建立了文件化的质量管理体系。本手册阐明了我公司的质量方针、目标和对顾客的承诺,是企业质量管理体系的法规性文件,是指导企业实施并持续改进质量管理体系的纲领和行为准则,同时也是企业对外提供质量管理体系整体信息的文件,现予以批准发布。手册发布后,企业全体员工要认真学习理解并按手册要求履行质量职责,保证质量管理体系正常运行,满足顾客的期望、需求以及法律法规的要求。

本手册自3月1日起批准实施。

总经理:

目录

1.颁布令……………1

2.手册目录…………2

3.企业简介…………3

4.质量方针与目标…………………4

5.质量体系…………5

6.管理职责…………7

7.质量有关人员能力要求规定……13

8.人员培训管理制度………………15

9.设备、设施管理规定……………16

10.检测设备、计量器具管理制度………………18

11.设备操作维护规程……………19

12.工艺规程………20

13.采购管理制度…………………23

14.采购质量验收规程……………24

15.原辅料、成品仓库管理制度…………………26

16.生产过程的质量控制制度……27

17.关键工序管理制度……………28

18.检验管理制度…………………29

19.产品质量检验规程……………30

20.不合格管理办法………………31

21.不合格品管理制度……………35

22.质量技术文件管理制度………36

23.卫生管理制度…………………40

24.进货查验记录度………………42

25.产品出厂检验记录制度………43

26.建立产品销售台帐制度………44

27.不安全产品召回制度…………45

28.从业人员健康检查和健康档案制度…………46

29.消费者投诉受理制度………47

30.食品安全事故处理方案………48

江西婺绿春绿色食品有限责任公司

质量管理手册

第2章

第1页共1页

第A版第2次修订

主题:企业简介

颁布日期:3月1日

江西婺绿春绿色食品有限责任公司座落于婺源县紫阳镇,是该县集种植、生产、加工、贸易、科研、茶文化于一体的市级龙头企业。公司成立于3月,注册资本300万元,注册商标婺绿春,现拥有总资产1298万元,企业员工26人,拥有茶叶基地近万亩。公司拥有现代先进生产工艺的茶叶加工机械化生产线,年生产加工各类名优绿茶20余吨,年销售额达600多万元。

公司主要经营产品有婺绿春茶系列--翠芽茶、茗眉茶、新品特贡茶;三十多个品种、规格和等级。

公司拥有实力雄厚的科研队伍,常年聘请全国知名茶叶专家,致力于名优绿茶的研究开发。经过五年多来的不懈努力,”婺绿春”茶以其独特优越的品质,得到了社会的良好赞誉。

公司本着”至尊品质,婺绿春茶”的经营宗旨和”以市场为导向,以品牌为龙头,以资本为纽带,