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以2-烷基-2-咪唑啉为起始剂合成两性咪唑啉表面活性剂为二步:环化在碱性条件下与氯乙酸钠反应而成,羧基化催化剂为NaOH,60~100℃下反应。(Ⅰ)02及(Ⅱ)(直链仲酰胺)在水溶液中(Ⅰ)有两种异构体:(b)01BA制取无NaCl杂质的咪唑啉两性表面活性剂:用无水丙烯酸或丙烯酸甲酯与2-烷基-咪唑啉反应:磺基或硫酸酯型咪唑啉的合成:甜菜碱型两性表面活性剂概说制备方法1羧基甜菜碱型2采用脂肪叔胺与氯乙酸在碱性条件下反应,可得到羧基甜菜碱。3或4其中R=C12~14烷基,椰子脂烷基。512性能应用2磺羧基甜菜碱型β-氨基丙酸类这类氨基酸型表面活性剂中最重要的是N–十二烷基-β-氨基丙酸钠五、氨基酸型两性表面活性剂同样,伯胺与氯乙酸反应可制取乙酸盐产品:该类产品是有效的稳泡剂、润湿剂及洗涤剂。N-酰基氨基酸代表性的产品有:N–酰基谷氨酸盐:N–酰基赖氨酸盐:该类产品不仅具有良好的表面活性,如发泡性、乳化性、润湿性和洗涤性较好,且还具有较强的抑菌能力。N–酰基缩氨酸:01含磷两性表面活性剂中代表品种是磷脂。其中:X=–CH2CH2N(CH3)3(胆碱),构成卵磷脂(PC,磷脂酰胆碱);–CH2CH2NH2(乙醇胺),构成脑磷脂(PE,磷脂酰乙醇胺);磷脂有两种异构体,一种是α–磷脂酸,即磷酸位在甘油基的一端;另一种是β–磷脂酸,其磷酸位置是在甘油基中部OH基上。自然界中磷脂大都是α–位。磷脂是一种天然含磷两性表面活性剂,主要来自大豆油,其次为玉米油、菜籽油等,少量来自蛋黄。纯的磷脂是无色半透明的蜡状物,卵磷脂的HLB值约为7~8,通常形成O/W型乳液。卵磷脂常用作乳化剂、分散剂、抗氧剂、柔软剂、润滑剂、加脂剂等。六.含磷两性表面活性剂02氧化胺的化学性质与两性表面活性剂相似,既能与阴离子表面活性剂相容,也能与非离子表面活性剂和阳离子表面活性剂相容。它在中性和碱性溶液中显示出非离子特性,在酸性介质中呈弱阳离子特性。氧化胺按其结构可以分为三类:长链脂肪族氧化胺、芳香族氧化胺、杂环氧化胺,一般使用的是第一类产品,第一类产品有烷基二甲基氧化胺和烷酰丙胺基二甲基氧化胺:其中R为C10~C18时有较好的表面活性,小于C10会失去表面活性,大于C18其溶解性较差。氧化胺的制备通常采用叔胺与过氧化氢反应而得。生产上是在55~65℃是将过氧化氢滴加到叔胺中,投料比为叔胺∶过氧化氢=1∶1.1(mol),滴加完毕后体系升温到70~75℃,直至反应结束,即可得到30%浓度的产品。在反应中加入少量的螯合剂。010302七、氧化胺由于氧化胺分子中存在极性键N→O,偶极距为4.38D,所以该化合物具有极性大、熔点高的特性,易溶于水和低碳醇等极性溶剂中,而难溶于矿物油、苯等非极性溶剂。其临界胶束浓度时的表面张力在30mN/m左右;氧化胺去污力较差,但可作助洗剂,与AES或AS混合时,对去污有协同作用,但与LAS混合时,其协同作用不大;氧化胺有一定的乳化力,乳化能力随长链烷基碳数的增加而增加,并且在很宽的pH值范围内发挥乳化作用;氧化胺中以C12烷基产品的润湿性较佳;氧化胺是一种高效的发泡及稳泡剂,与烷基醇酰胺相比,用量和效果略高于后者,而且抗硬水性好。所以该类产品可作为发泡稳泡剂、柔软剂、抗静电剂等。思考题各种两性表面活性剂的制备、性能及应用是什么?第五章非离子表面活性剂§5-1概述非离子表面活性剂是一种在水中不离解成离子状态的两亲结构的化合物。具有高表面活性,水溶液的表面张力低,临界胶束浓度低,胶束聚集数大,增溶作用强,具有良好的乳化力和去污力。一、发展历史二、非离子表面活性剂的分子结构与分类三、非离子表面活性剂的前景§5-2聚氧乙烯型非离子表面活性剂一、性质1、水溶性其亲水性:用水数来表示2、浊点3、亲水亲油平衡值(HLB)4、粘度:与浓度、温度、环氧乙烷加成数有影响等。5、化学稳定性和相容性6、生物降解性与毒性7、表面活性二、乙氧基化反应理论基础三、脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO系列)1、合成 P386~P3902、性能四、烷基酚聚氧乙烯醚(T×-10)1、合成 P3932、性质 P394五、脂肪酸聚氧乙烯脂1、合成:工业化生产方法(1)脂肪酸与环氧乙烷的乙氧基化。这是常用方法包括两个阶段包括两个阶段RCOOH+碱RCOO—RCOO—+H2C-CH2RCOOCH2CH2O—
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