酒店客房部培训(卫生清扫)课件.pptxVIP

酒店客房部培训（卫生清扫）课件汇报人：文小库2023-12-27

培训介绍卫生清扫标准与流程卫生清扫注意事项实际操作演练问题与解答

01培训介绍

培养员工对卫生清扫工作重要性的认识提高员工卫生清扫技能和效率确保客房卫生标准符合酒店要求和客户期望培训目标

010204培训内容卫生清扫的基本原则和标准各类客房卫生清扫的流程和规范卫生清扫的注意事项和安全须知实际操作演练与案例分析03

时间2023年5月10日至5月14日，共5天地点酒店三楼会议室培训时间与地点

02卫生清扫标准与流程

吸尘器拖把和桶清洁剂抹布和纸巾清扫工具与材于清除地毯和硬地面的灰尘和杂物。用于拖洗地面。包括多功能清洁剂、玻璃清洁剂、卫生间清洁剂等。用于擦拭家具、设备和卫生间设施。

检查上一班次的卫生情况，确定清扫重点和任务分配。准备好所需的清扫工具和材料，确保齐全和完好。检查房间设施设备是否正常，如有损坏及时报修。确认房间内客人用品是否齐全，如有缺失及时补充扫前的准备

房间清扫流程打开门窗通风，确保室内空气流通。清理垃圾，将垃圾桶内的垃圾倒掉，并更换垃圾袋。使用吸尘器清除地毯和硬地面的灰尘和杂物。

用多功能清洁剂擦拭家具、设备和门窗等设施。用抹布擦拭卫生间设施，并更换毛巾和浴巾。用玻璃清洁剂擦拭玻璃窗和镜子。检查房间设施设备是否正常，如有损坏及时报修。房间清扫流程

卫生间清扫流程打开门窗通风，确保室内空气流通。用多功能清洁剂擦拭卫生间设施，包括马桶、洗脸盆、浴缸等。用抹布擦拭卫生间地面，并保持干燥。清理垃圾，将垃圾桶内的垃圾倒掉，并更换垃圾袋。用玻璃清洁剂擦拭玻璃窗和镜子。检查卫生间设施设备是否正常，如有损坏及时报修。

0102特殊情况处理如客人提出特殊要求，如希望房间特别打扫或者希望更换毛巾等，应尽量满足客人的需求。如遇客人正在使用卫生间或房间，应礼貌地询问客人是否可以开始清扫，并尽可能在客人不在场的时候进行清扫。

03卫生清扫注意事项

预防滑倒和摔伤在清洁卫生间和其他湿滑区域时，员工应特别小心，采取防滑措施，如使用防滑地垫和清洁时关闭水龙头。高处作业安全在进行高处清洁作业时，应使用合适的梯子和安全带，确保员工的安全。使用合适的清洁剂和消毒剂确保员工了解各种清洁剂和消毒剂的特性和使用方法，以避免因误用或混合使用而引发安全事故。安全注意事项

确保客房清洁符合国家和地方的卫生规定，特别是对于床单、毛巾等布草的更换和清洁。遵循卫生规定客房部应定期对客房进行卫生检查，确保各项卫生指标达标，同时对不合格的房间进行重新清洁和检查。定期检查员工应记录每次清洁的过程和结果，如发现异常情况应及时向上级报告。记录与报告卫生标准与检查

123在清洁过程中，员工应合理使用水和电，避免浪费，如及时关闭不使用的电器和灯光。节约用水和电按照规定合理使用布草和清洁用品，避免浪费，同时对有磨损的布草进行修补或替换。合理使用布草和清洁用品客房部应对垃圾进行分类处理，将可回收垃圾和不可回收垃圾分别收集，以促进环保。垃圾分类与处理节约资源与环保

04实际操作演练

将学员分成若干小组，每组负责不同的客房区域进行清扫。分组每组内部进行角色分配，包括清洁工、质检员等，明确各自职责。角色分配分组与角色扮演

详细讲解清扫流程，包括准备工具、清理垃圾、擦拭家具、清洁卫生间等。强调安全操作、节约用水电、保护客人物品等方面的注意事项。实际操作指导注意事项操作流程

考核标准制定明确的清扫标准和考核要求，确保清扫质量。反馈与指导对学员的实际操作进行点评和指导，提出改进意见和建议。操作考核与反馈

05问题与解答

鼓励学员提问总结词在培训过程中，鼓励学员提出关于客房卫生清扫的问题，确保他们能够充分理解和掌握所学的知识和技能。详细描述学员提问环节

总结词解答常见问题详细描述针对学员在培训中经常提出的问题，进行详细的解答和指导，帮助他们解决疑惑。常见问题解答

提供持续支持总结词为学员提供持续的支持和服务，包括电话咨询、在线交流和定期回访等，确保他们在实际工作中遇到问题时能够得到及时的帮助和指导。详细描述后续支持与服务

感谢观看THANKS