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ICS67.160.01
CCSX50
CBIA
中国饮料工业协会团体标准
T/CBIAXXX—2025
饮料行业数字化生产通用要求
Beverageindustry―Generalrequirementsfordigitalproduction
（征求意见稿）
（本草案完成时间：2025.01.16）
在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施
中国饮料工业协会发布
T/CBIAXXX—2025
目次
前言III
引言IV
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4缩略语1
5基本要求2
数字化要求2
工业网络2
5.2.1网络架构2
5.2.2网络设备2
5.2.3网络通信协议2
5.2.4网络安全与防护3
5.2.5网络监控与维护3
数字架构3
6技术要求3
数据管理4
6.1.1数据安全4
6.1.2数据接口4
6.1.3数据采集5
6.1.4实时监测与预警5
6.1.5数据分析6
生产管理6
6.2.1生产执行模块6
6.2.2质量管理模块7
6.2.3设备运维模块7
6.2.4能源管理模块8
6.2.5水管理模块8
6.2.6环境管理模块8
6.2.7任务管理模块8
6.2.8前处理模块8
6.2.9效率核算模块8
6.2.10人员管理模块9
食品安全追溯9
6.3.1物料追溯模块9
6.3.2生产过程追溯模块9
6.3.3数字标签模块9
厂内物流9
I
T/CBIAXXX—2025
6.4.1仓储物流设备9
6.4.2物流管理系统9
6.4.3涉及产品卫生、质量和安全的特殊要求9
6.4.4物流信息的数字化呈现10
活动管理与知识萃取10
6.5.1活动管理模块10
6.5.2知识萃取模块10
附录A（规范性）典型饮料产品数字化车间应用案例（5G+MES深度融合）11
A.1概述11
A.2实现方案11
A.2.1数字化架构11
A.2.2功能说明11
A.3工业网络12
A.3.1基础网络层12
A.3.2组网特点12
A.4生产执行层12
A.4.1MES系统架构12
A.4.2功能说明13
A.4.3工作台13
A.4.4生产订单管理13
A.4.5追溯管理13
A.4.
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