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山西工商学院2017届本科生毕业设计说明
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题目:三和祥酒店服务质量管理现状与改进建议
摘要
随着经济全球化的发展,服务与服务质量越来越成为决定企业经营业绩的重要因素。面对当前激烈的竞争形势,提高服务质量是酒店服务业在市场竞争中保持优势的重要选择。
本文以三和祥酒店为研究对象,通过应用质量管理的相关理论知识和对该酒店服务质量管理现状的调查分析,发现其酒店在实际经营中存在的许多问题已经制约了酒店的进一步发展。作者通过实地走访调查的方式为企业存在的一系列问题进行分析并给出了相应的改进建议,希望能够进一步提高三和祥酒店的服务质量管理水平,提高酒店宾客满意
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