高中生物《必修1》课后习题第3节　细胞中的糖类和脂质.pdf

第3节细胞中的糖类和脂质

必备知识基础练

1.(2021山西运城芮城中学高一月考)正常成年人的体脂率分别是男性15%~18%和女性25%~28%,青

少年的体脂率也应保持在正常范围。下列有关脂质的叙述,正确的是()

A.脂肪和磷脂的组成元素完全不相同

B.动物脂肪多含不饱和脂肪酸,在常温下呈固态

C.固醇、性激素、维生素D都属于胆固醇类物质

D.磷脂是所有细胞均有的脂质

2.(2022北京东直门中学高一月考)T2噬菌体、大肠杆菌、酵母菌和玉米都具有的糖是()

A.纤维素

B.淀粉

C.葡萄糖

D.脱氧核糖

3.(2022河南大联考高一月考)以含淀粉的谷类、薯类等为原料,经过酸法、酸酶法或酶法制取的糖,

包括麦芽糖、葡萄糖、果葡糖浆(主要组成是果糖和葡萄糖)等,统称为淀粉糖。下列有关分析错误的

是()

A.淀粉和脂肪是谷类和薯类等的储能物质

B.糖类物质均可作为细胞生命活动的能源物质

C.葡萄糖和果糖都是单糖,麦芽糖是二糖

D.麦芽糖、葡萄糖和果糖都是还原糖

4.下列关于多糖的叙述,错误的是()

A.生物体内的糖类绝大多数以多糖〔(CHO)〕的形式存在

6105n

B.当血糖含量降低时,肝脏中的糖原可分解产生葡萄糖及时补充

C.纤维素是人类的“第七营养素”,是人体重要的营养物质

D.几丁质又称壳多糖,广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中

5.脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是()

A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用

B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血

C.摄入过多的饱和脂肪酸会增加患动脉硬化的风险

D.胆固醇既是细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输

6.(2022福建厦门松柏中学高一月考)下列关于脂质的叙述,错误的是()

A.糖类在富余时,可大量转化为脂肪,脂肪在机体能量不足时,可大量转化为糖类

B.脂质中的磷脂是构成细胞膜的主要成分之一

C.性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成

D.维生素D能够促进人体对钙的吸收,所以在补钙的同时需要补充一定量的维生素D

7.(2022安徽池州一中高一月考)下列减肥和预防肥胖的方法,合理的是()

①加强体育锻炼,养成锻炼身体的好习惯②纤维素是糖类,所以富含膳食纤维的食物要少吃③控

制油腻食物的摄入量,但也要注意合理搭配膳食④肥胖是由于脂肪在体内积累过多,为了减肥,尽可

能地尝试多种中药减肥

A.②③B.②④

C.①②D.①③

8.根据表中同质量的脂肪和糖类在彻底氧化分解时的差异进行分析,以下说法错误的是()

部分元素的比例氧化分解

物质

CO最终产物产生的水量

脂肪75%13%CO,HOX

22

糖类44%50%CO,HOY

22

A.相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量少

B.脂肪中的H的比例是12%

C.相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量XY

D.脂肪中H的比例较高,氧化分解时释放的能量较多

9.(2022北师大附属学校高一月考)下列关于脂质的叙述,正确的是()

A.细胞膜中含磷脂,细胞器膜中不含磷脂

B.胆固醇能促进人体肠道对钙和磷的吸收

C.脂肪只存在于动物细胞中,植物细胞中没有

D.海豹的皮下脂肪有减少热量散失、保温的作用

10.(2022河南大联考高一月考)下列糖类物质仅在植物细胞中存在的是()

A.核糖和脱氧核糖B.葡萄糖和果糖

C.几丁质和纤维素D.蔗糖和麦芽糖

11.(2022广西钦州浦北中学高一月考)北京烤鸭是北京传统