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食品安全工作2025个人年终总结(6)

一、工作回顾与总结

(1)过去的一年，食品安全工作取得了显著成效。在各级政府的大力支持和全社会的共同努力下，食品安全监管体系不断完善，风险防控能力显著增强。我们紧紧围绕食品安全“四个最严”的要求，深入开展食品安全治理，严厉打击各类食品安全违法犯罪行为，有效保障了人民群众“舌尖上的安全”。

(2)在具体工作中，我们强化了源头治理，加大了对农产品、食品生产加工、流通销售等环节的监管力度。通过开展专项整治行动，有效降低了食品安全风险。同时，我们加强了对食品生产企业的日常监管，督促企业落实食品安全主体责任，提升食品质量安全水平。此外，我们还积极开展食品安全宣传教育，提高公众食品安全意识和自我保护能力。

(3)在推进食品安全工作中，我们积极探索创新监管模式，运用大数据、物联网等现代信息技术，提高食品安全监管效能。通过建立食品安全追溯体系，实现了对食品从田间到餐桌的全过程监控，确保了食品安全信息的透明度和可追溯性。同时，我们加强与相关部门的协作配合，形成了食品安全监管的强大合力，为维护食品安全稳定提供了有力保障。

二、重点任务完成情况

(1)2025年，我们重点推进了食品安全风险监测和隐患排查工作。全年共开展食品安全风险监测10万批次，覆盖了农产品、食品生产加工、流通和餐饮服务等多个环节。通过监测，共发现食品安全风险隐患1000余处，已全部完成整改。其中，农产品抽检合格率达到了98.5%，比去年同期提高了1.2个百分点。例如，在某次农产品抽检中，我们发现了一批次农药残留超标的水果，立即启动了追溯机制，及时消除了安全隐患。

(2)在食品安全监管方面，我们实施了严格的食品安全监管措施。全年共检查食品生产经营单位5万余家次，出动执法人员10万余人次，查处食品安全违法案件2000余起，罚款金额达到5000万元。其中，针对食品安全重点领域，如校园食品安全、网络食品经营等，我们开展了专项治理行动，有效净化了市场环境。例如，在一次网络食品经营专项整治中，我们查获了100余吨不合格食品，涉及多家知名电商平台。

(3)针对食品安全宣传教育，我们开展了形式多样的活动，提高公众食品安全意识。全年共举办食品安全知识讲座2000余场，发放宣传资料100万份，覆盖人群超过1000万人次。此外，我们还利用新媒体平台，开展食品安全知识普及，吸引了大量网友参与互动。例如，我们推出的“食品安全知识竞赛”活动，吸引了近30万网友参与，有效提升了公众的食品安全知识水平。通过这些举措，我们成功营造了全社会共同关注食品安全的良好氛围。

三、存在问题及原因分析

(1)尽管在食品安全工作中取得了显著成绩，但仍存在一些突出问题。首先，部分食品生产经营者食品安全意识淡薄，违法添加非食用物质、滥用食品添加剂等现象时有发生。例如，在去年的食品抽检中，发现30家企业存在食品安全违法违规行为，其中滥用食品添加剂问题尤为突出。

(2)其次，食品安全监管力量与实际需求之间仍存在一定差距。基层监管力量不足，监管资源分散，导致部分地区食品安全监管存在盲区和漏洞。例如，某地农村市场食品安全监管力度不足，导致一些农村地区食品安全风险较高。

(3)此外，食品安全法律法规宣传力度不够，部分消费者食品安全知识缺乏。调查显示，近五成消费者对食品安全法律法规了解不足，容易受到虚假宣传的影响，选择购买不合格食品。例如，在某次食品安全知识调查中，有40%的受访者表示曾购买过无正规标签的食品，这说明食品安全宣传教育仍需进一步加强。

四、2026年工作展望

(1)面向2026年，我们将进一步深化食品安全治理体系建设，全面提升食品安全保障水平。首先，我们将加强食品安全风险监测和隐患排查，扩大监测范围，提高监测频次，确保及时发现和消除食品安全风险。计划在2026年完成食品及相关产品抽检15万批次，覆盖全国所有省份和直辖市。

(2)其次，我们将强化食品安全监管执法，严厉打击食品安全违法犯罪行为。2026年，我们将重点加强对食品生产、流通和餐饮服务环节的监管，提高违法行为的查处力度。预计将开展不少于10次的全国性食品安全专项整治行动，严厉打击非法添加、滥用食品添加剂等违法行为。同时，我们将加强对食品生产经营者的信用管理，建立食品安全信用体系。

(3)此外，我们将加大食品安全宣传教育力度，提高公众食品安全意识和自我保护能力。2026年，我们将举办不少于2000场食品安全知识讲座和培训，发放宣传资料不少于500万份，通过网络、电视、报纸等媒体开展多样化的食品安全宣传教育活动。同时，我们将继续推进食品安全追溯体系建设，实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，确保人民群众“舌尖上的安全”。通过这些措施，力争在2026年实现食品安全整体水平的新提升。

五、个人成长与反思