中餐的礼仪知识.pptxVIP

中餐的礼仪知识;目录;01;;地域差异;中餐礼仪的现实意义;02;中餐餐具主要包括筷子、碗、盘子、碟子、勺子、酒杯等。;筷子

夹取食物时，要注意夹稳，不要滑落或夹断食物，不要用来指人或用筷子敲击碗碟。

碗

吃饭时，要将碗举起，用碗口靠近嘴巴，不要将碗放在桌子上低头吃。

盘子、碟子

用来盛放食物，要注意保持其干净，不要将剩余的食物或汤汁倒回盘子或碟子中。

勺子

喝汤时，要用勺子舀汤，不要发出声音或用勺子在碗里搅拌。;尊重他人;03;离开座位;通常应按顺时针方向取菜，每次只取一种菜品，避免多种菜品同时取用。;敬酒与饮酒礼仪;04;与主人、宾客的交流方式;话题选择;尊重他人，展现自我修养;05;遵守秩序;安排座位;;06;;;;THANKS