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超市员工管理制度

一、店面员工工作程序

1.更换工作服，佩戴工牌，打卡签到；

2.参与班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；

3.进入工作现场，各部门安排工作；

4.清理自己负责区域的卫生；

5.逐一检查货架，确保整齐，安全；

6.整理货架，确保整齐，安全；

7.预备好足够的购物车，购物篮及相关工具；

8.微笑效劳，隔三米向顾客问好；

9.同事之间协调工作，轮换工作；

10.不断整理货架，补充商品；

11.将散放与各区域的商品归回原位；

12.处理破损索赔商品；

13.做好楼面卫生；

14.做好交接班记录；

15.夜班员工，工作分派。

二、商品布置，陈设，销售

1.一般商品的陈设

（1）分类清楚；

（2）价格从高至低挨次排列；

（3）高价商品放在主信道四周；

（4）展现面统一，整齐；

（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。

2.新颖商品的布置

（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；

（2）商品穿插布置；

（3）连续进展为时几周的专销货展销。

3.货架头商品布置

（1）销售量很大的商品；

（2）新颖商品；

（3）销售呈上升趋势的商品；

（4）季节性商品。

4.店内商品补充

（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；

（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；

（3）热门商品在收货后应尽快陈设出来；

（4）应尽量节约人力，时间。

5.店面整理

（1）随时保证店面洁净，干净及清楚的面貌；

（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；

（3）哪些商品须添加或调货；

（4）扔掉空箱，整平商品外表一层（先进先出原则）；

（5）错置商品的收集。

（2）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；

（3）商品无销售报告。

6.破损掌握

（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；

（2）扔掉的商品需征得治理人员同意；

（3）严格执行操作流程（验收，陈设，温度，保险）。

7.退货给供货商

（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；

（2）程序：

1）退货商品送至索赔办；

2）楼面人员将有关商品撤出。

8.相关标准

（1）卡板使用标准：

1）不得有破损的卡板上至店面；

2）横梁结实，不破损摇摆；

3）保持洁净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。

（2）货架头的标准：

1）货架头60％布置新颖商品，40％布置大量畅销上官；

2）同类商品不应放在相邻货架头；

3）时刻保持饱满且干净。

（3）清洁标准：

1）全部售货区域保持洁净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残缺的东西；

2）全部货架及商品都不能有灰尘。

超市员工治理制度篇2

为了完善商场员工的日常治理，提高工作效率及经济效益，保证商场各项工作的有序进展，促进商场的富强进展，特此制定如下制度：

1.按时上班，不迟到、不早退、不旷工。有事需要请假、调班、调休或离开岗位时，必需经过店长或处长批准同意。(请假时间达3天者需店长批准方可。)否则，将以早退或旷工论处。

2.上班时间应穿工作服并检查个人仪容仪表，衣着是否整齐标准，工作证是否佩戴，长发必需扎起，不准染异色发，上班不准穿超短裙、短裤、拖鞋。

3.员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必需保管好各自的工牌，工卡、饭卡、如若丧失，按商场有关制度交纳相关补办费用。

4.上班时间，员工不行做与本工作无关事情，更不许说脏话，靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损商场形象的行为。

5.员工购物必需主动协作当班值班经理检查，且上班时间不准购物。

6.仔细做好防盗、防火、防突发大事的应急工作。

7.仔细履行工作职责、热忱急躁地接待每位顾客。供应优质效劳，提高工作质量，增加团队分散力，提高销售营业额。

8.严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场，珍贵物品须自行保管好。收