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幼儿园卫生保健知识培训课件
REPORTING
2023WORKSUMMARY
目录
CATALOGUE
幼儿园卫生保健概述
幼儿常见疾病预防与控制
幼儿营养与膳食管理
幼儿心理健康与行为指导
幼儿园环境卫生与安全防护
家园共育，促进幼儿健康成长
PART
01
幼儿园卫生保健概述
卫生保健工作是幼儿园教育的重要组成部分，对于保障幼儿身心健康、促进全面发展具有重要意义。
保障幼儿健康成长
预防疾病传播
提高家长满意度
通过卫生保健措施，可以有效预防和控制传染病的传播，保护幼儿免受疾病的侵害。
优质的卫生保健服务能够增强家长对幼儿园的信任感和满意度，促进家园合作。
03
02
01
目标：为幼儿提供一个安全、卫生、舒适的生活和学习环境，促进幼儿身心健康发展。
任务
制定并执行卫生保健计划和制度。
开展健康教育，培养幼儿良好的卫生习惯和生活方式。
加强与家长的沟通和合作，共同关注幼儿健康。
定期进行健康检查，及时发现和处理健康问题。
《中华人民共和国母婴保健法》
规定了母婴保健工作的基本原则、管理制度和监督措施，为幼儿园卫生保健工作提供了法律依据。
《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》
详细规定了托幼机构卫生保健工作的管理要求、卫生保健工作内容和流程等，是幼儿园开展卫生保健工作的具体指导文件。
其他相关法律法规
如《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》等，也对幼儿园卫生保健工作提出了相关要求和规定。
PART
02
幼儿常见疾病预防与控制
保持室内空气流通
培养良好的卫生习惯
增强免疫力
及时就医
定期开窗通风，保持空气新鲜，减少病毒传播的机会。
鼓励幼儿多参加户外活动，保证充足的睡眠和合理的饮食，增强身体免疫力。
教育幼儿养成勤洗手、不随地吐痰、不乱扔垃圾等良好的卫生习惯。
发现幼儿有呼吸道症状时，应及时就医，避免病情恶化。
保持皮肤清洁
避免接触传染源
使用合适的护肤品
及时就医
01
02
03
04
教育幼儿养成勤洗澡、勤换衣、保持皮肤清洁干燥的良好习惯。
避免接触患有皮肤病的人或动物，减少感染的机会。
根据幼儿的皮肤特点和需要，选择合适的护肤品，避免使用刺激性强的化妆品。
发现幼儿有皮肤病症状时，应及时就医，避免病情恶化。
PART
03
幼儿营养与膳食管理
幼儿期营养需求特点
阐述幼儿期生长发育迅速，对蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求较高。
平衡膳食原则
介绍平衡膳食的概念，强调食物多样、谷类为主、粗细搭配等原则。
膳食指南建议
提供针对幼儿的膳食指南建议，如适量摄入鱼、禽、蛋和瘦肉，多吃蔬菜和水果等。
讲解如何根据幼儿营养需求和季节变化，制定科学合理的膳食计划。
膳食计划制定
介绍食谱编制的原则和方法，包括食物种类的选择、数量的确定、烹调方式的选择等。
食谱编制方法
介绍营养配餐软件的使用方法和优势，提高食谱制定的效率和准确性。
营养配餐软件应用
阐述国家相关食品卫生法规，强调幼儿园食品卫生的重要性。
食品卫生法规
食品采购与储存
食品加工与制作
食品留样与记录
讲解食品采购的注意事项，如选择新鲜、无污染的食材，以及正确的储存方法，避免食品变质。
介绍食品加工过程中的卫生要求，包括加工场所的卫生、餐具的消毒、食物的烹饪等。
强调食品留样的必要性，讲解留样方法和记录要求，以便在出现问题时及时追溯。
PART
04
幼儿心理健康与行为指导
指幼儿心理发展达到相应年龄组幼儿的正常水平，情绪积极、性格开朗、无心理障碍，对环境有较快的适应能力。
包括遗传、家庭环境、幼儿园环境、社会环境等。
影响因素
幼儿心理健康的定义
尊重幼儿、理解幼儿、关注幼儿情感需求、以身作则。
原则
积极强化法、消退法、代币奖励法、暂时隔离法、示范法、自我控制法等。
方法
开展心理健康教育活动
通过游戏、故事、角色扮演等形式，开展丰富多彩的心理健康教育活动，帮助幼儿掌握心理健康知识和技能。
营造良好心理环境
创设安全、温馨、和谐的心理环境，让幼儿感受到关爱和尊重。
制定心理健康教育计划
根据幼儿年龄特点和心理发展需求，制定科学合理的心理健康教育计划。
家园合作共育
加强与家长的沟通和合作，共同关注幼儿心理健康问题，形成教育合力。
关注特殊幼儿
针对有特殊需求的幼儿，制定个性化的心理健康教育方案，提供必要的支持和帮助。
PART
05
幼儿园环境卫生与安全防护
室内环境
保持室内空气流通，定期开窗通风；保持室内温度和湿度适宜，避免过冷或过热；定期清洁地面、桌面、窗户等，确保无积尘、无卫生死角。
室外环境
保持操场、草坪等室外活动场所的清洁，定期清扫落叶、垃圾等；确保室外玩具、设施的清洁卫生，定期消毒；合理规划绿化植被，创造优美的室外环境。
定期用肥皂水清洗玩具表面，去除污渍和细菌；对于不能清洗的玩具，可用干净抹布擦拭；清洗后
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