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01
茶的起源与历史
02
茶的种类与特点
03
茶叶的加工工艺
04
品茶与鉴赏技巧
05
茶的健康益处
06
茶艺表演与交流
目录
茶的起源与历史
01
茶的起源
据记载，中国西南部的原始部落最早发现野生茶树，利用其叶片作为饮品。
野生茶树的发现
古代中国，茶最初作为药材使用，被记载在《神农本草经》中，具有解毒等功效。
茶的药用起源
佛教僧侣在修行中发现茶能提神醒脑，逐渐将饮茶习惯传播至各地寺庙。
茶的宗教传播
茶文化的发展
茶道的国际传播
茶艺的形成与演变
从唐代的煎茶到宋代的点茶，再到明清的泡茶，茶艺逐渐成为一种精致的生
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