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基础夯实自测练12345678910B1.(2024·广东湛江二模)盐酸同唾液淀粉酶一样,可以促进淀粉的水解,同时作为胃酸的成分,为胃蛋白酶活性的发挥提供适宜的酸性环境。下列说法错误的是()A.胃蛋白酶的最适pH小于唾液淀粉酶的B.相比于盐酸,唾液淀粉酶为淀粉的水解提供的活化能更多C.用唾液淀粉酶和胃蛋白酶分别作用于淀粉,可验证酶的专一性D.在唾液淀粉酶和胃蛋白酶的加工成熟过程中,均需要用到囊泡运输12345678910解析胃液的pH小于唾液,因此胃蛋白酶的最适pH小于唾液淀粉酶的,A项正确;盐酸、唾液淀粉酶催化淀粉水解的原理是降低
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