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西餐烧烤知识
培训课件
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目录
01西餐烧烤概述02烧烤食材选择
03烧烤工具与设备04烧烤调味料知识
05烧烤烹饪技巧06烧烤服务与管理
PART01
西餐烧烤概述
西餐烧烤定义
起源与发展
西餐烧烤起源于欧洲，随着历史演变，
逐渐形成了多样化的烹饪技术和风格。
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