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汇报人：XX中药材鉴别知识培训课件
目录壹中药材基础知识贰鉴别方法概览叁常见中药材鉴别肆鉴别中的误区伍现代鉴别技术陆培训课程安排
壹中药材基础知识
中药材定义中药材主要来源于植物、动物和矿物，包括根、茎、叶、花、果实、种子等。中药材的来源中药材具有四气五味，四气指寒、热、温、凉，五味指酸、苦、甘、辛、咸，决定了其治疗作用。中药材的药性中药材在采集后需经过清洗、干燥、切制等加工过程，以保证药效和便于保存。中药材的加工010203
中药材分类按功效分类按药性分类中药材根据其药性可分为寒、热、温、凉四性，如人参属温性，黄连属寒性。中药材按功效可分为补益、解表、清热、利湿等，例如黄芪用于补气，金银花用
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