营养与食品卫生学（山东联盟）知到智慧树期末考试答案题库2024年秋山东第一医科大学.docx

营养与食品卫生学（山东联盟）知到智慧树期末考试答案题库2024年秋山东第一医科大学

维生素D中毒不会表现为（??）

A:?软组织钙化、肾结石B:食欲不振、体重减轻、恶心呕吐C:方颅D:高钙血症、高尿钙症?

答案:方颅

（）的摄入可减低糖尿病的发病风险。

A:水果?B:红肉C:绿叶菜D:牛奶

答案:绿叶菜

硫胺素缺乏不会导致（?）

A:贫血B:?食欲下降，消化不良C:?心功能不全D:?多发性神经炎

答案:贫血

哪些人群不容易出现维生素D缺乏（??）

A:出生后生长较快的早产儿B:中年人C:活动较少的老人D:井下作业的工人?

答案:B:中年人

下列不属于维生素缺乏的原