纽崔莱营养食品.ppt

纽崔莱公司有最先进的生产设备和化学分析仪器。如纽崔莱独有的脱水机，价值500万美元，专门用于生产植物浓缩素。由于机器具有独一无二的特有功能，纽崔莱公司正在申请专利。0102还有最先进的微生物检测仪(安利中国工厂有一台)，用于确保产品的微生物含量在国际安全标准以下.国内一些被禁售的保健食品中，微生物超标是其中的一个主要问题。0102还有高性能的液态色谱法分析仪，用于测量植物浓缩素中植物化学因子的元素及其数量，使纽崔莱产品的功能因子结构、含量、作用明确,质量稳定。1我国一些保健食品往往是多种植物的混合物，有效因子含量、功效不明确，缺乏安全性评估。2还有感应偶合等离子体原子发射光谱仪，用于测量矿物质含量，确保产品不受重金属污染。01重金属超标，往往又是我国一些矿物元素食品存在的主要问题。02STEP3STEP2STEP12000年11月，国家工商行政管理局要求9种钙剂停止打广告，其中最主要的原因就是这几种钙剂的重金属如铅、砷等含量严重超标。同时，微生物含量也超标。砷和铅对人体有蓄积毒性，摄入过量会导致神经系统的病变。纽崔莱工厂还有分解测定仪，用于测定产品分解所需的时间。如果产品不易分解，其营养素则不易被机体所吸收。纽崔莱在片剂包装领域始终居于领先地位。纽崔莱食品不含香精、合成色素和防腐剂，如何保证营养片的品质，片剂包装是关键。11955年—1978年，纽崔莱利用玉米蛋白作为锭片的涂膜材料，3它的主要成分是不含油和腊质的植物纤维衍生物,是纽崔莱的发明专利。2随着科学的进步，纽崔莱发明了一种比玉米蛋白更好的覆膜材料(Nutrilock)作为营养片的保护层.纽崔莱产品生产出来后要经过稳定性测试，包括锭片表面分解时间及维生素、矿物质超过有效期的测试.01还要进行易碎性测试，这是针对包装和运送的一种测试，以确保产品在包装和运送过程中均能保持完整.02每片纽崔莱营养片送到顾客手中前，均经过训练有素的工作人员细心检测，如营养片的纯度、效能、色素、硬度、破裂程度、水分含量及包装物料的清洁度等，以确保产品的优良品质。A纽崔莱产品出厂后，产品的样品、原样及生产记录，需保存至超过产品的保存期限1年。B食品安全问题，已引起我国政府的高度重视十届全国人大一次会议审议通过国务院机构改革方案，其中一项重大改革是：01在国家药品监督管理局的基础上，组建国家食品与药品监督管理局(相当于美国的FDA)。02这一改革，标志着我国加入WT0后，在食品质量安全监管方面进一步与国际接轨，01是我国政府强化食品监管，保证食品安全的重要举措。02目前危害我国食品安全的主要因素是食源性危害，即生物性与化学性危害。1山西毒酒事件，害死了几十条人命,上百人双目失明；2广东发现瘦肉精猪肉后，广大消费者谈肉色变；3为把陈年大米卖出好价钱，不法商贩竟然用矿物油加工大米。此外，掺了吊白块的馒头、用甲醛发的水产品、用避孕药催肥的鳝鱼、涂了化学生长剂的草莓等危害人身安全的事件也不时见诸报端。据估计，我国每年因食品安全、食物中毒等食源性疾病造成的经济损失，高达人均GDP的3%左右。我国加入WT0以后,由于食品安全问题而导致“禁入”、“封杀”的事件也时有发生，已给国家造成了巨大的经济损失。党的十六大提出全面建设小康社会的奋斗目标，建设“小康”关键在“健康”，而健康的基础是营养。专家呼吁，建設小康社会，营养必须立法。01.目前，我国居民的营养知识一半以上是通过食品广告获得的。02.由于政出多门，对广告缺乏有效管理，食品的虚假宣传己经成为众所周知的公害之一。03.据中国消费者协会调查，食品广告进行虚假功能宣传的多达42%。国内外实践证明，人均GDP由1000美元增至3000美元的时期，是居民膳食营养结构迅速变化的关键时期.01专家建议抓住有利时机，通过营养立法，强化政府干预，以促进我国居民营养与健康不断改善。02经济强国日本，历来把教育和营养作为培养后代的两大法宝。01日本1亿多人口，有医生15万人，而营养师却有将近40万人，培养营养人才的学校有200多所。02许多国家的运动员都配备有专职营养师，目前我国有100多万名运动员，专职营养师仅有6位。我国13亿人口，营养师仅有2千余人。安利公司纽崔莱系列产品进入中国市场以来，不但给中国居民带来了安全可靠、功效卓著的营养补充食品，而且给我们带来了营养与健康的新观念、新思维(如植物化学因子、有健康才有将来等)，同时给我国营养保健食品行业带来了新标准、新方法、新设备、新技术及新的销售模式，安利（中国）工厂按优质生产标准（GMP）建设和生产A1992年，安利（中国）在广卅经济技术开