油炸食品制造业中的包装设计与印刷工艺考核试卷.docx

油炸食品制造业中的包装设计与印刷工艺考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生在油炸食品制造业中，对包装设计与印刷工艺的理解和掌握程度，包括包装材料选择、印刷技术运用、食品安全标准遵守等方面，以确保产品质量与市场竞争力。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.油炸食品包装材料中，常用的高阻隔性材料是：（）

A.聚乙烯（PE）

B.聚丙烯（PP）

C.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

D.聚偏二氯乙烯（PVDC）

2.油炸食品包装印刷中，通常用于油性墨的是：（）

A.水性墨

B.油性墨

C.丝网油墨

D.丝网水性墨

3.油炸食品包装设计时，考虑的首要因素是：（）

A.市场定位

B.外观设计

C.食品安全

D.材料成本

4.油炸食品包装印刷中，为了提高印刷速度，常采用的印刷方式是：（）

A.热转印

B.喷墨印刷

C.丝网印刷

D.热压印刷

5.油炸食品包装材料中，具有良好耐油性的材料是：（）

A.聚乙烯（PE）

B.聚丙烯（PP）

C.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

D.聚偏二氯乙烯（PVDC）

6.油炸食品包装设计时，颜色搭配应以哪种颜色为主？（）

A.红色

B.黄色

C.绿色

D.蓝色

7.油炸食品包装印刷中，用于食品接触面的油墨应符合哪种标准？（）

A.GB/T14881

B.GB/T14882

C.GB/T14883

D.GB/T14884

8.油炸食品包装材料中，常用作复合层压材料的是：（）

A.聚乙烯（PE）

B.聚丙烯（PP）

C.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

D.聚偏二氯乙烯（PVDC）

9.油炸食品包装设计时，应避免使用哪种材质的包装？（）

A.聚乙烯（PE）

B.聚丙烯（PP）

C.聚氯乙烯（PVC）

D.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

10.油炸食品包装印刷中，用于防伪的印刷技术是：（）

A.热转印

B.喷墨印刷

C.丝网印刷

D.激光雕刻

11.油炸食品包装设计时，字体大小应与哪种因素相匹配？（）

A.包装尺寸

B.食品名称

C.市场定位

D.材料成本

12.油炸食品包装印刷中，用于食品标签的印刷技术是：（）

A.热转印

B.喷墨印刷

C.丝网印刷

D.激光雕刻

13.油炸食品包装材料中，具有良好耐热性的材料是：（）

A.聚乙烯（PE）

B.聚丙烯（PP）

C.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

D.聚偏二氯乙烯（PVDC）

14.油炸食品包装设计时，图形设计应考虑哪种因素？（）

A.市场定位

B.外观设计

C.食品安全

D.材料成本

15.油炸食品包装印刷中，用于食品包装的印刷材料是：（）

A.纸张

B.聚乙烯（PE）

C.聚丙烯（PP）

D.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

16.油炸食品包装设计时，应避免使用哪种字体？（）

A.宋体

B.黑体

C.楷体

D.隶书

17.油炸食品包装印刷中，用于食品包装的印刷油墨是：（）

A.水性墨

B.油性墨

C.丝网油墨

D.丝网水性墨

18.油炸食品包装设计时，颜色搭配应避免使用哪种颜色？（）

A.红色

B.黄色

C.绿色

D.橙色

19.油炸食品包装材料中，常用作粘合剂的是：（）

A.聚乙烯（PE）

B.聚丙烯（PP）

C.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

D.聚偏二氯乙烯（PVDC）

20.油炸食品包装设计时，图形设计应考虑哪种因素？（）

A.市场定位

B.外观设计

C.食品安全

D.材料成本

21.油炸食品包装印刷中，用于食品包装的印刷材料是：（）

A.纸张

B.聚乙烯（PE）

C.聚丙烯（PP）

D.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

22.油炸食品包装设计时，应避免使用哪种字体？（）

A.宋体

B.黑体

C.楷体

D.隶书

23.油炸食品包装印刷中，用于食品包装的印刷油墨是：（）

A.水性墨

B.油性墨

C.丝网油墨

D.丝网水性墨

24.油炸食品包装设计时，颜色搭配应避免使用哪种颜色？（）

A.红色

B.黄色

C.绿色

D.橙色

25.油炸食品包装材料中，常用作粘合剂的是：（）

A.聚乙烯（PE）

B.聚丙烯（PP）

C.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

D.聚偏二氯乙烯（PVDC）

26.油炸食品包装设计时，图形设计应考虑哪种因素？（）

A.市场定位

B.