降低化学反应的活化能.ppt

比较过氧化氢在不同条件下的分解试管编号1234反应条件常温900CFeCl3底物H2O2溶液2ml实验结果新鲜肝脏研磨液气泡不明显气泡少量气泡较多气泡大量对照组实验组实验组实验组滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时，能共用一个滴管吗？能用不新鲜的肝脏研磨液吗？考考自己（催化剂的有无）（H2O2的分解速率）控制好自变量，排除无关变量的干扰，准确检测因变量（催化剂的种类）（反应温度）1和2号试管对比，自变量准确的说是什么？1和3或1和4号试管对比，自变量准确的说是什么？3和4号试管对比，自变量准确的说是什么？实验中的因变量准确的说是什么？下表所列举的实验，能够说明过氧化氢溶液FeCl3溶液肝脏研磨液温度结果试管12mL2滴20oC气泡少试管22mL2滴25oC气泡多A、说明不了什么问题B、酶具有催化作用C、酶的活性受温度影响D、酶具有高效性A250CD为了验证口腔的分泌液中有蛋白酶（能够水解蛋白质），某学生设计了两组实验，如下图所示。在37℃水浴中保温一段时间后，1﹑2中加入适量双缩脲试剂，3﹑4不加任何试剂，下列实验能达到目的的是A．实验②B．实验①C．实验①﹑实验②都能D．实验①﹑实验②都不能蛋白块蛋白液ABCDD不要灰心，再想想！A恭喜你，答对了！C不要灰心，再想想！B不要灰心，再想想！酶在细胞代谢中的作用活化能分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解对实验结果的解释加热为过氧化氢分解提供了能量催化剂可以降低反应的活化能酶降低活化能的效果更显著，催化具有高效性一、酶在细胞代谢中的作用一、酶在细胞代谢中的作用显著地降低化学反应的活化能在常温常压下催化化学反应的进行01显著提高反应速率，与无机催化剂相比有高效性02练习：下列图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。正确的图解是03B04显著地降低化学反应的活化能在常温常压下催化化学反应的进行显著提高反应速率，与无机催化剂相比有高效性1不改变化学反应平衡2反应前后酶的量不发生改变注意：酶也有“钝化现象”或者说有一定的“寿命”，因此随时间推移，酶将逐渐失活；3一、酶在细胞代谢中的作用下图曲线是用过氧化氢做实验材料，根据有关实验结果绘制的。其中能说明酶具有高效性的是（03全国）在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是()。A．产生气泡B．溶液呈蓝色C．溶液呈紫色D．产生砖红色沉淀变式：向一定浓度的淀粉溶液中加入适量的唾液淀粉酶，37℃水浴保温后再加入适量的双缩脲试剂，摇匀观察试管内溶液变化现象应该是A．产生砖红色沉淀B．溶液呈蓝色C．溶液呈紫色D．溶液不变色CC二、酶的本质巴斯德之前发酵是纯化学反应，与生命活动无关巴斯德发酵与活细胞有关，发酵是整个细胞而不是细胞中某些物质起作用引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用毕希纳酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样萨姆纳脲酶是蛋白质李比希切赫、奥特曼少数RNA也具有生物催化功能酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。来源：作用：化学本质：活细胞（但不一定在活细胞内起作用）催化作用(仅此）有机物（绝大多数为蛋白质，少数为RNA）酶的概念：酶都是在核糖体上合成的酶具有消化作用下列酶的叙述中，正确的是?A．脂肪酸?????????B．氨基酸???????????酶主要由核糖体合成??????酶只有在生物体内才能起催化作用??????C．核苷酸??????????D．氨基酸和核苷酸细胞内合成酶的原料是下列有关酶的叙述，正确的是3.下列有关酶的叙述，正确的是①是有分泌功能细胞产生的

②有的从食物中获得，有的在体内转化而来

③凡是活细胞，都能产生酶④酶都是蛋白质

⑤多数酶是蛋白质，少数酶是RNA⑥酶在代谢中有多种功能

⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用⑧酶只是起催化作用A.①②⑤⑧B.②③⑦C.③⑤⑧D.④⑤C三酶的特性资料1无机催化剂酸既能催化蛋白质的水解，也能催化脂