突发食品安全事件应急预案.ppt

下载文档

0
0
约小于1千字
约 10页
2025-02-08 发布于上海
举报
版权申诉
保障服务

突发食品安全事件应急预案.ppt

1、本文档共10页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

突发食品安全事件应急预案医院质量控制办公室2018年7月12日0102030405什么是食品安全，食品安全突发事件医院应急领导小组职责分工应急处置流程预防食品安全事件发生方法《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定:食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品卫生突发事件是指：发生食物中毒或者其他食源性疾患事故和重大食品污染事故。一、什么是食品安全，食品安全突发事件二、医院应急领导小组应急流程三、职责分工应急领导小组职责现场指挥部救援组应急中心接到报告后，立即向医院应急领导小组报告，启动应急预案，立即向各应急小组下达指令应急办保卫科负责现场治安秩序维护及现场交通秩序的维护，为医疗救护处理扫亲障碍保卫科医疗组负责中毒人员的现场紧急移交救护、后期的转运医疗组专家组负责调查、诊断中毒原因，核实食物中毒事件的中毒人数，采集可疑食物及其他有关样品并送检专家组处置流程一