【化学】溶液及其应用第2课时-2024-2025学年九年级化学人教版（2024）下册.pptxVIP

第九单元溶液课题1溶液及其应用第2课时

1.能通过实验探究物质在水中溶解过程中伴随的热量变化2.能通过实验认识乳化现象，能解释一些常见乳化现象并能指出与溶解的不同3.知道什么是浊液，能说出溶液与悬浊液、乳浊液的区别和联系学习目标

新课导入01自热米饭、自热火锅里有一袋固体，加入水之后便会产生热量，你知道固体是什么吗？热量又是如何产生的呢？

新课新授02二、溶解时的吸热和放热现象物质溶解时伴有怎样的热量变化？2猜想与假设1提出问题①放热；②吸热；③无明显热量变化。???3设计实验现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解时的热量变化。NaOH有强烈的腐蚀性，使用时要十分小心，不要把NaOH或其溶液沾到皮肤或衣服上，特别要防止NaOH溶液溅入眼中！

新课新授02方案一：溶解前后分别用手触摸烧杯外壁。方案二：用温度计在溶解前后分别测液体温度。不可靠，有误差方案三：烧杯底部用石蜡粘住塑料片，观察现象。方案四：其他方案（如利用气球、U型管等）。可靠，准确不可靠，有误差可靠，但操作复杂√3设计实验

新课新授02

新课新授024数据与分析溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/℃溶解现象溶质溶解后溶液的温度/℃结论252525固体溶解固体溶解固体溶解252525=NaCl溶解时热现象不明显;NH4NO3溶解时吸收热量;NaOH溶解时放出热量

新课新授025得出结论物质在溶解过程中通常会伴随着热量的变化①大多数物质溶解时溶液温度不变；②有的物质溶解时溶液温度降低，出现吸热现象；③有的物质溶解时溶液温度升高，出现放热现象；浓硫酸、NaOH、CaONaCl、KNO3NH4NO3

新课新授026交流与讨论(1)市场上用的“摇摇冰”饮料，其夹层固体溶于水可制冰，该固体可能是什么？NH4NO3(2)“一拉热”,内装固体溶于水可加热食物，其固体可能是什么？为什么选用该固体？NaOH?CaO?

02(3）这个过程是不是既不吸热也不放热呢？新课新授NO

02新课新授扩散过程:水合过程:吸收热量放出热量2.几种表现:(3)扩散过程吸收的热量水合过程放出的热量:表现为,温度。(2)扩散过程吸收的热量水合过程放出的热量:表现为,温度。(1)扩散过程吸收的热量=水合过程放出的热量表现为。放热升高吸热降低温度不变7归纳与总结1.溶解过程的两种变化

新课新授02三、浊液油水面粉水泥水【思考】这三种不是溶液的液体是什么呢？？1.乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。2.悬浊液:固体小颗粒分散到液体里形成的混合物。混合物浊液溶液胶体乳浊液悬浊液溶液、悬浊液、乳浊液有什么区别和联系呢？悬浊液悬浊液乳浊液

02新课新授种类溶液悬浊液乳浊液联系区别分散前被分散物质的状态是否能溶解粒子直径外观久置现象实例都是混合物固、液、气固体液体能溶解不能溶解不能溶解1nm100nm100nm均一、透明不均一、浑浊不均一、浑浊稳定、不分层不稳定、沉淀不稳定、分层盐水、糖水、碘酒泥浆油水、牛奶实验小结

02新课新授用水洗盘子上的油污，洗不净，加一些洗洁精就可以洗净，你知道其中的原因吗？

02新课新授四、乳化现象大的油珠在洗涤剂（乳化剂）作用下分散成无数细小液滴，而不聚集成大油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强的现象。1.乳化现象:2.乳化作用:阻止小液滴相互凝结，增强乳浊液的稳定性乳浊液乳化现象乳化剂

课堂小结031.溶解时的吸热和放热现象2.①大多数物质溶解时溶液温度不变；②有的物质溶解时溶液温度降低，出现吸热现象；③有的物质溶解时溶液温度升高，出现放热现象；浓硫酸、NaOH、CaONaCl、KNO3NH4NO3浊液乳浊液悬浊液小液滴分散到液体里形成的混合物。固体小颗粒分散到液体里形成的混合物。3.乳化乳化现象乳化作用阻止小液滴相互凝结，增强乳浊液的稳定性

课堂习题041.化学老师带领学生在实验室开展“自制简易冰袋”的探究活动，下列用来制作冰袋最佳的固体物质是（）A.氢氧化钠B.硝酸铵C.生石灰D.氯化钠2.下列清洗方法中，利用乳化原理的是()A．用自来水洗手 B．用汽油清洗油污C．用洗涤剂清洗餐具 D．用中水冲洗汽车BC

课堂练习043.下列有关溶液说法正确的是()A．均一、稳定的液体都是溶液B．硝酸铵溶于水会放出大量的热C．汽油和洗涤剂除