018.梅利餐饮开业庆典活动方案.pdf

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开业庆典活动方案

梅利餐饮北郊店梅利餐饮有限公司营销策划部制2016年02月

目录

一、开业活动营销方案及公关方案

二、开业活动布展方案

三、开业活动具体工作实施流程方案

四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案活动时间：2016年月日上午7:30-12:00

活动地点：北环路梅利烤鸭店门前广场

活动主题：品味生活尽在梅利

梅利烤鸭店北郊店盛装开幕

一、公关和营销：

1、首先是邀请政府官员及餐饮协会、酒店协会等等领导参加剪裁仪式；

2、各分店在册登记的vip客户以短信方式逐一通知；

3、发放邀请函，落实到每一位顾客；

4、邀请王总的亲朋好友参加开业典礼；

5、同时在当天营销部人员可以在当天推卡。

6、可采用礼仪公司广告流动车的形式,人员20名,可在市区繁华街道来回穿梭,必须自己制

作20个可插式广告牌,材料为kt板。

7、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优

质服务。

8、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋。

9、国庆节期间，可推出婚宴、寿宴。

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10、国庆节期间，组织酒店厨师和迎宾及前厅员工，扯一条大条幅和宣传牌子到附近各个

大街进行游行宣传。

11、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出自助餐。

12、凡在北郊店开业期间：（七日以内）

（1）烤鸭半价卖活动，为了答谢新老顾客对梅利餐饮的大力支持与厚爱，开业期间在梅

利北郊店消费的顾客，无论消费多少，前30名烤鸭半价出售。（只限零点）

（2）凡在梅利北郊店开业期间,来店消费的顾客,均可品尝到梅利免费指定的特色菜一

款，赠完为止。

（3）凡在梅利北郊店开业期间,来梅利北郊店一次消费满

200元以上的顾客,均可免费获得梅利烤鸭卡一张（限下次使用）。以上活动不得与会员卡

同时使用，解释权归梅利餐饮有限公司所有。

让参加梅利新店开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们酒店的菜品的特色幽雅的环境优

质的服务(航空式服务),从而让消费者更深入了解我们酒店，提升其印象和认知度

.

二、开业活动布展方案

a)军乐队30人盘古队20人主持人1人舞狮2匹礼仪小姐6人

酒店正门大门口搭建舞台，舞台尺寸为4.8米x8.4米(钢架),红色地毯铺地，舞台上

面，提前摆放好贵宾席的桌椅板凳，舞台主背景为“梅利烤鸭店北郊店盛装开幕”

可用喷绘制作，大门口横跨18米的充气彩虹门一座，上有条幅装扮，从楼顶至一楼，整

个楼层布满条幅，条幅之间留有间距，舞台两册侧各设置2个充气立柱共4个，高度

为7.8米,音响功放设备一套(400w),广场飘空氦气球2个,并悬挂条幅2条,广场礼

炮6门(含彩弹6发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员

工。

b)物品配置

a贵宾胸花若干

b签到台2个签到笔2支(黑色)签到本2个

c托盘8个

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d红绣球8个绸布12米

e剪刀8把

以上属酒店自备物品

三、开业活动具体工作实施流程方案

所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由酒店负责

人检验.

7:30酒店负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得有任何杂物。20分钟负责人：

7:50营销策划部安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。20