酒店绩效考核与绩效面谈(学员).ppt

加权评估法评选准则单位空气好有装璜安全租平宜近办公地点交通方便宁静远景有家具有设备电梯高层大面积合计优次重要程度(1-5度)极度需要的给5相反的给15355354322332按你的感觉，替每个准则打分。最满意的给10分A85853876969272924B66787795789663172C48979858489853201D79498673289682993关键业绩指标（KPI）的制定方式第一步：开发业务“价值树”“价值”树ROIC第二步：确定影响大的“关键业绩指标”第三步：将“关键业绩指标”分配给有关经理第四步：确立关键具体指标影响巨大的“关键业绩指标”对效益敏感性高与基准相比有相当大变化的潜在能力落实到人的“关键业绩指标”总裁经营副总裁经营副总裁部门经理具体指标000102举例二第一步：开发业务“价值树”资本投资回报利润品牌销售收入成本文化品质举例二潜在可能的“关键业绩指标”营业额客房入住率员工、顾客设计、宣传产出率人力原材料价值形象素质能力培训、考核知识、技能第二步：确定影响大的“关键业绩指标”举例二潜在的“关键业绩指标”在百种指标中筛选客房入住率餐厅营业收入成本控制人力投入库存数量顾客满意度员工满意度资金回收根据变化影响情况，确定关键业绩指标1541299171012选定后分别交给有关经理去执行将“关键业绩指标”分配给有关经理举例二月度\季度1年度报告频率每日客房入住率餐厅营业收入顾客满意度……...营销部员工满意度人力投入……...人力资源部成本控制库存数量……...采购部资金回收成本控制……...财务部第四步：确立“关键业绩指标”餐厅营业收入人均消费提升10%顾客增长率6%出品创新50%销售技巧50%一季二季三季四季100%80%80%100%举例二强调附加推荐每月1次销售培训每月更新菜谱每月推出3个新菜强调适合消费说明性目标平衡记分卡(BalancedBusinessScorecard)财务视角股东对企业治理的评价如何？顾客视角企业留给顾客的印象如何？组织学习能否持续变革和进步？流程视角主业流程效率如何？业务战略审视企业战略及竞争目标01设立绩效指标02开发各级平衡记分卡03设定各级指标的评估标准04以平衡记分卡进行绩效评估05分析评估结果修正指标及标准06平衡记分卡实施步骤01测评对象：02酒店营销部，平衡记分卡的绩效评估体系应用？如何创建记分卡？某酒店营销部平衡记分卡的绩效评估体系纬度目标衡量指标任务目标财务客户内部流程学习及发展对下属员工进行客观的绩效考核；熟悉、安排并完成绩效面谈；跟进员工绩效改善情况；配合人力资源部、业务部完成安排的考核工作；有学习力、创新意识、理解能力；以身作则；乐于助人，关心员工；虚心向他人学习的态度；第三步：选择评定者010203040506人事部于2007年1月1日前将不参加考核的（即未过试用期）人员名单、分店员工年度考勤统计表、连同考核表及评分细则发给各部门由分店各部门根据考核人数复印后发给部门主管，各部门主管将表格发给员工时进行说明如何填写。被考核人员自评，部门经理和人事部进行辅导各职层的直接主管考核、面谈，把个人的奖惩记录和扣分情况填于表格最底部并双方签名2007年1月15日前，各部门收齐考核表交人事部。人事部审核。将考核分数不合格人员的表格筛选出来，并进行整体归纳、总结和统计。第四步：确定评估的时间安排分数不合格：2007年1月25日前，人事部将考核分数不合格的表格反馈给各部门。1月底之前，由考核主管对其进行面谈，给予三个月改进期三个月后，人事部提醒各部门，由考核主管再进行考核、面谈，合格者由人事部进行调薪，仍不合格者要求其离职分数合格：2007年1月25日前，人事部将考核分数合格的表格交人力资源总监审批签字。人事部将合格人员按考核表与其薪资挂勾并在2007年1月份工资体现。出粮后一周内把所有合格人员的加薪明细表给各部门，由部门经理存档。7、人事部听取和处理员工的申诉。