食品安全知识培训PPT课件制作.pptx

食品安全知识培训PPT课件制作

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目录

01.

食品安全基础知识

03.

食品加工与保存

02.

食品污染与危害

04.

食品安全管理措施

05.

食品安全事故应对

06.

PPT课件设计要点

01

食品安全基础知识

食品安全定义

食品安全指的是食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。

食品安全的含义

01

食品安全直接关系到公共健康，任何食品安全事件都可能对公共健康造成严重影响，如食物中毒事件。

食品安全与公共健康

02

食品安全的法律框架包括国家食品安全标准、法规和政策，确保食品从生产到消费的全过程安全。

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