酒店前厅部筹建期计划书.docxVIP

酒店前厅部筹建期计划书

PAGE2

酒店前厅部筹建期计划书

酒店前厅部筹建期计划书

一、前言

酒店前厅部是酒店的重要组成部分，是客人对酒店形成第一印象和最后印象的地方。前厅部筹建期的计划书，对于酒店的长期发展具有决定性的影响。本文将针对前厅部的筹建提出具体的计划，以满足客户的需求，提升酒店的整体竞争力。

二、筹建目标

我们酒店的筹建目标是建立一套完善的前厅服务体系，为客人提供高效、便捷、高品质的服务。我们致力于优化工作流程，提高员工素质，提高酒店形象，打造一流的前厅服务。

三、人员招聘与培训

前厅部人员的招聘应以专业技能和服务意识为重点，确保人员具备丰富的经验和良好的职业素养。对于新员工的培训，我们将提供全面的培训计划，包括服务礼仪、沟通技巧、业务知识等方面的培训，确保员工能够迅速适应工作环境，提高服务质量。

四、设施设备配置

前厅部是酒店的重要部门，其设施设备直接影响着客人的体验。我们将根据前厅部的功能需求，配置合适的电脑、打印机、扫描仪等设备，并设立总机、接待台、大堂咨询台等设施，以确保前厅部的功能完善。同时，我们将注重设备的维护和保养，确保设备的正常运行。

五、制度建设与执行

我们将建立健全前厅部的各项规章制度，如工作规范、岗位职责、操作流程等，以确保部门的有序运行。同时，我们将加强对制度的执行力度，确保制度的有效落实，对违反制度的行为将严肃处理。

六、服务质量提升

我们将以提高服务质量为核心，加强与客人的沟通交流，了解客人的需求和反馈，及时调整服务策略。我们将定期对员工进行服务质量考核，对表现优秀的员工给予奖励，对表现不佳的员工进行培训和指导。同时，我们将注重对客人的关怀，提供个性化服务，以提高客人的满意度。

七、安全与风险控制

前厅部是酒店的重要部位，安全与风险控制至关重要。我们将建立健全安全管理制度，加强安全巡查，确保前厅部设施设备的安全运行。同时，我们将加强网络安全管理，防范网络风险，确保客人的信息安全。

八、沟通与协作

前厅部是酒店的中枢部门，需要与其他部门密切协作。我们将加强与相关部门之间的沟通与协作，建立良好的工作关系，确保工作的高效运行。同时，我们将注重内部沟通，建立有效的沟通渠道，确保信息的高效传递。

九、总结

前厅部筹建期的计划书对于酒店的长期发展具有重要意义。通过人员招聘与培训、设施设备配置、制度建设与执行、服务质量提升、安全与风险控制、沟通与协作等方面的措施，我们将建立一套完善的前厅服务体系，为客人提供高品质的服务，提升酒店的整体竞争力。

酒店前厅部筹建期计划书

一、项目概述

本次筹建的酒店前厅部位于市中心，旨在为客人提供优质、高效、便捷的入住体验。酒店定位为中高端市场，将满足商旅客人和本地消费者的需求。本计划书将对前厅部的筹建期进行详细的规划，包括目标设定、人员配备、场地布局、设备配置、系统选择等，以确保酒店前厅部顺利投入运营。

二、目标设定

前厅部的目标是成为酒店的核心部门，提供优质的接待服务、高效的预定流程和便捷的离店体验。具体目标如下：

1.确保前厅部员工熟练掌握业务知识，提供专业、准确的咨询服务；

2.优化预定流程，提高预定效率，缩短预定时间；

3.完善离店流程，提高顾客满意度；

4.建立高效的团队沟通机制，确保信息畅通，提高服务质量。

三、人员配备

前厅部人员配备包括前台接待员、预定员、礼宾员、大堂经理等。根据酒店规模和定位，预计前厅部员工数量为20人左右。人员招聘将主要面向具有相关工作经验的应聘者，同时注重员工的培训和考核。

四、场地布局

前厅部场地布局应满足以下要求：

1.接待台设置：接待台应位于酒店入口处，便于客人进入时一眼便能看到。台面应宽敞整洁，配备多台电脑和电话等设备；

2.预定区域：设置独立的预定区域，便于客人咨询和预定酒店房间；

3.礼宾服务区域：设置礼宾服务台，为客人提供行李寄存、机场接送等服务；

4.大堂吧和休息区：设置大堂吧和休息区，为客人提供休息和社交场所；

5.办公区域：合理分配办公区域，确保各部门员工能够高效协作。

场地布局示意图如下：

（插入图片）

五、设备配置

前厅部设备配置包括电脑、电话、打印机、扫描仪、传真机、收银机等。设备的选择应考虑性能稳定、操作简便、维护成本低等因素。此外，还需考虑设备的安全性和环保性，如使用节能型灯具和插座等。具体设备清单如下：

1.接待台：配备多台电脑和电话；

2.预定系统：购置智能预定终端，提高预定效率；

3.打印机：用于打印各类票据和文件；

4.扫描仪：用于扫描身份证件和文件；

5.传真机：用于发送和接收传真；

6.收银机：用于结算和记录收入。

六、系统选择

前厅部系统选择应考虑以下几点：