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甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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RESUME

PERSONAL

中秋、国庆食品安全消费提示(2024版)

本合同目录一览

1.1中秋、国庆食品安全消费提示概述

1.2消费提示的适用范围

1.3消费提示的主要内容

2.1食品采购

2.2食品储存

2.3食品加工

2.4食品烹饪

3.1食品来源的合法性

3.2食品的新鲜度

3.3食品的保质期

4.1食品包装的要求

4.2食品标签的规范

4.3食品追溯信息的提供

5.1食品中毒事件的预防

5.2食品中毒事件的应急处理

5.3食品中毒事件的报告和追溯

6.1消费者权益的保护

6.2消费者投诉的途径和处理

6.3消费者教育和宣传

7.1食品经营者的责任

7.2食品经营者的义务

7.3食品经营者的违规处理

8.1监管部门的职责

8.2监管部门的监督措施

8.3监管部门的违规处理

9.1食品安全法律法规的遵守

9.2食品安全标准的执行

9.3食品安全风险评估和监测

10.1食品安全培训和考核

10.2食品安全从业人员的资质要求

10.3食品安全管理制度的建立和执行

11.1食品安全宣传和普及

11.2食品安全知识和技能的提高

11.3食品安全文化的培育和推广

12.1食品安全风险信息的共享

12.2食品安全风险信息的发布和传播

12.3食品安全风险信息的应对和处理

13.1食品安全事故的预防和控制

13.2食品安全事故的调查和处理

14.1食品安全消费提示的更新和修订

14.2食品安全消费提示的发布和实施

14.3食品安全消费提示的监督和评估

第一部分：合同如下：

第一条中秋、国庆食品安全消费提示概述

1.1提示目的

本提示旨在为消费者提供中秋、国庆期间食品安全消费的指导，帮助消费者识别和预防食品安全风险，保障人民群众的饮食安全和身体健康。

1.2提示适用对象

本提示适用于所有中秋、国庆期间的食品消费者、食品生产经营者和监管部门。

第二条消费提示的适用范围

2.1适用时间

本提示适用于2024年中秋节和国庆节期间，即自2024年9月10日至10月10日。

2.2适用区域

本提示适用于全国范围内的中秋节和国庆节食品安全消费。

第三条消费提示的主要内容

3.1食品采购

消费者应选择正规渠道购买食品，注意查看食品标签、生产日期、保质期等信息，避免购买无标签、过期、变质的食品。

3.2食品储存

消费者应按照食品标签上的储存条件进行储存，避免食品受潮、变质。

3.3食品加工

消费者在加工食品时，应注意生熟食品分开，避免交叉污染。

3.4食品烹饪

消费者应按照食品标签上的烹饪方法进行烹饪，确保食品煮熟、煮透。

第四条食品来源的合法性

4.1食品生产经营者应合法经营，不得生产、销售非法食品。

4.2监管部门应加强对食品生产经营者的监管，确保食品来源的合法性。

第五条食品的新鲜度、保质期

5.1消费者应购买新鲜、无腐败变质的食品。

5.2食品生产经营者应保证食品的新鲜度，不得销售过期、变质的食品。

5.3监管部门应加强对食品保质期的监管，确保食品在保质期内销售。

第六条食品包装的要求、标签的规范

6.1食品生产经营者应按照国家标准进行食品包装，确保食品包装完好、无污染。

6.2食品生产经营者应按照国家标准标注食品标签，包括食品名称、生产日期、保质期、成分表等信息。

6.3监管部门应加强对食品包装和标签的监管，确保食品包装和标签符合国家标准。

第七条食品追溯信息的提供

7.1食品生产经营者应建立食品追溯体系，记录食品的生产、流通、销售等信息。

7.2监管部门应加强对食品追溯信息的监管，确保食品追溯信息的真实、完整、准确。

7.3消费者有权查询食品追溯信息，监管部门应提供查询渠道和协助。

第八条监管部门的职责

8.1食品安全监管部门负责中秋、国庆期间食品安全监管工作，确保食品安全。

8.2监管部门应加强对食品生产经营者的监管，定期进行检查、抽检，确保食品质量。

8.3监管部门应加强对食品市场的监管，打击假冒伪劣、非法食品经营行为。

第九条监管部门的监督措施

9.1监管部门应建立健全食品安全监管制度，明确监管职责、监管流程和监管标准。

9.2监管部门应加强对食品生产经营者的日常监管，督促其严格遵守食品安全法律法规。

9.3监管部门应加强对食品安全的风险监测和评估，及时发现和处理食品安全隐患。

第十条监管部门的违规处理

10.1监管部门对发现的食品安全违法行为，应依法予以查处，包括但不限于警告、罚款