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小班食品安全教育：果冻;目录;果冻基本知识介绍;果冻是一种胶冻食品，以水、食糖或淀粉糖等为主要原料，辅以增稠剂等食品添加剂，经过溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成。;;果冻的营养价值与口感特点;;食品安全重要性阐述;;国内现状;食品安全法规与政策解读;;果冻中潜在风险分析;长期过量摄入防腐剂可能影响儿童的肝脏和肾脏功能，甚至导致肠道菌群失调。;;;高温、潮湿等环境容易导致
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