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营养膳食知识培训课件汇报人：XX

目录01营养膳食基础03特殊人群膳食需求02各类食物营养价值04营养膳食计划制定05营养膳食相关疾病06营养膳食的实践应用

营养膳食基础PARTONE

营养素分类包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，它们是人体能量的主要来源，对维持生命活动至关重要。宏量营养素不被人体消化吸收的多糖和木质素，有助于消化系统的健康，预防便秘和降低某些疾病的风险。膳食纤维包括维生素和矿物质，虽然需要量较少，但对身体的正常运作和健康维护起着不可或缺的作用。微量营养素010203

膳食结构原则多样化食物选择平衡摄入各类营养素确保蛋白质、脂肪、碳水化合物等宏量营养素和维生素、矿物质等微量营养素