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第1节降低化学反应活化能的酶
(第1课时)
一、选择题
1.(2016?邵阳校级模拟)酶是由活细胞产生的.下列关于酶的叙述中,都正确的一组是()
①酶是一类具有生物催化作用的蛋白质
②酶的活性与pH有关
③酶在化学反应前后种类和数量都不会发生改变
④酶之所以能够改变化学反应速率是因为提供了化学反应所需的活化能
⑤只要条件适宜,酶在生物体外也可催化相应的化学反应
⑥温度过高和过低对酶活性影响的原理相同
A.②③⑤ B.①④⑥ C.①②⑤ D.②③⑥
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA.
2、酶的特性:高效性、专一性和作用条件温和的特性.
3、酶促反应的原理:酶能降低化学反应的活化能.
4、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到达最适温度(pH)时,酶活性最强;超过最适温度(pH)后,随着温度(pH)的升高,酶活性降低.另外低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活.
【解答】解:①酶是具有催化作用的蛋白质或RNA,①错误;②酶的作用条件温和,其活性与pH有关,②正确;③酶在化学反应前后种类和数量都不会发生改变,③正确;④酶之所以能够改变化学反应速率,是因为酶能降低化学反应所需的活化能,④错误;⑤只要条件适宜,酶在生物体外也可催化相应的化学反应,⑤正确;⑥低温只能降低酶的活性,不会使酶变性失活,而高温会使酶变性失活,⑥错误.所以,②③⑤正确.
【答案】A
2.(2016?郴州)下列有关酶的叙述中,不正确的是()
A.酶是活细胞产生的催化剂
B.酶的数量因参与化学反应而减少
C.多数酶是蛋白质,少数是RNA
D.酶的催化剂需要适宜的温度和PH
【分析】酶是活细胞产生的、具有催化作用的有机物,绝大多数酶的本质是蛋白质,还有少量的RNA也具有催化功能.
【解答】解:A、酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物,A正确;B、酶在化学反应中起催化功能,和无机催化剂一样,反应前后其本身的性质和数量不变,B错误;C、大多数酶的本质是蛋白质,还有少量的RNA也具有催化功能,C正确;D、酶的催化功能受温度和PH的影响,因此酶作为有机催化剂需要适宜的温度和PH,D正确.
【答案】B
3.(2016?无锡模拟)下列关于生物体内酶的叙述正确的是()
A.低温能破坏酶的分子结构从而抑制酶的活性
B.酶的合成过程有可能与转录直接相关
C.同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同,代谢不同
D.对于一个细胞来说,酶的总类和数量不会发生变化
【分析】阅读题干可知,本题的知识点是酶的作用机理,温度、酸碱度对酶活性的影响,酶的本质和作用特点,梳理相关知识点,然后分析选项进行解答.
【解答】解:A、低温会降低酶活性,不会改变酶的结构而使活性降低,A错误;B、酶的化学本质绝大多是蛋白质,少数是RNA.蛋白质类需要转录和翻译过程才可以形成,RNA类需要转录才可以形成,B正确;C、同一个体各种体细胞代谢强度和类型不同,因此所需的酶的种类不相同、数量不同,代谢不同,C错误;D、对于一个细胞来说,不同的代谢时期,所需的酶的总类和数量会发生变化,D错误.
【答案】B
4.(2016?宿州校级模拟)图中①②③三个图分别代表某个概念或某类物质.以下各项中,能构成图中关系的是()
A.DNA、染色体、基因
B.物种、群落、种群
C.酶、蛋白质、激素
D.减数分裂、有丝分裂、无丝分裂
【分析】1、绝大多数酶的本质是蛋白质,有及少数酶的本质是RNA;有的激素的本质是蛋白质,有的激素不是蛋白质,如性激素;蛋白质具有多样性,如结构蛋白、部分激素、大多数酶、抗体、载体等;
2、染色体由DNA和蛋白质组成,基因是有遗传效应的DNA片段;
3真核细胞的细胞分裂方式包括减数分裂、有丝分裂和无丝分裂;
【解答】解:A、染色体的组成成分是蛋白质和DNA,基因是DNA中的具有遗传效应的片段,DNA、染色体、基因不能构成题图模型,A错误;B、不同的物种组成种群,不同的种群组成群落,不能构成题图模型,B错误;C、大多数酶是蛋白质,部分激素的本质也是蛋白质,蛋白质包括大部分酶、部分激素、抗体等,酶、蛋白质、激素能构成题图模型,C正确;D、减数分裂、有丝分裂和无丝分裂是属于并列关系,不能构成题图模型,D错误.
【答案】C
5.(2016?南通一模)下列有关人体内酶和激素的叙述,正确的是()
A.酶和激素只能在活细胞中产生
B.酶和激素的化学本质都是蛋白质
C.能产生酶的细胞都能产生激素
D.激素都通过影响酶的合成而发挥作用
【分析】酶和激素的区别和联系:
酶
激素
区别
来源
所有活细胞
植物:一定部位的活细胞产生;动物:由内分泌腺细
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