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商务礼仪知识考核试题题库与答案--第1页

商务礼仪知识考核试题题库

一、选择题

1.在星级饭店里发现桌上餐具不干净，要立即自行擦拭，以免影响进餐。[判断题]*

对

错*

2.在正式场合与窗口岗位工作者，一般不宜染彩发。（对）[判断题]*

对*

错

3.吃西餐时，把刀和叉向右叠放在一起，握把都向左，这表示你已经就餐完毕。[判断题]

对

错*

4.工作餐要求规模尽量大一些。[判断题]*

对

错*

5.观赏舞剧、音乐会时，观众可以着休闲服。[判断题]*

对

错*

6.接待贵宾通常只安排一次宴会，并且大都是为对方洗尘的宴会[判断题]*

对*

错

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7.西餐吃水果时，不能用手取[判断题]*

对

错*

8.那些用餐叉就可毫不费劲地分割开来的肉类食品通常不用餐刀来切割。[判断题]*

对

错*

9.鸡尾酒，并非某一种类的酒，而是一种混合型的酒。[判断题]*

对*

错

10.按照常规，道别应该由来宾率先提出来[判断题]*

对*

错

11.在欢迎国宾的仪式上演奏中外两国国歌时，一般先演奏外国国歌，再演奏我国国歌。[判断题]*

对*

错

12.与他人交谈时，应将头部仰靠在椅背上。[判断题]*

对

错*

13.敬人的原则要对人诚心诚意，做到宽厚、宽容、大度。[判断题]*

对*

错

14.自律的原则就是在交往过程中要妄自尊大，口是心非。[判断题]*

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对

错*

15.当别人夸奖自己时越谦虚越好.[判断题]*

对

错*

16.电子商务不需要注重写作能力.[判断题]*

对

错*

17.逢年过节送沙特阿拉伯的朋友葡萄酒是最受欢迎的.[判断题]*

对

错*

18.握手时对方如没有主动权，但先伸手与你相握，此时你不可不握。[判断题]*

对

错*

19.宴会中，进餐速度不能快于主宾。[判断题]*

对*

错

20.身份、地位话题属格调高雅问题。[判断题]*

对

错*

21.在西餐宴会中，所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。[判断题]*

对*

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错

22.正式宴请，要挂国旗、奏国歌。[判断题]*

对

错*

23.从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:（）[单选题]*

A、偏执

B、中庸

C、和善*

D、以上都正确

E、

24.在商务交往过程中，务必要记住:（）[单选题]*

A、摆正位置

B、入乡随俗

C、以对方为中心*

D、以上都不对

25.打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：（）[单选题]*

A、对方先挂

B、自己先挂

C、地位高者先挂电话*

D、以上都不对

26.西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:（）[单选题]*

A、当面打开礼物*

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B、客人走后打开礼物

C、随时都可以打开

D、以上都